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脐橙开盖去
，螃蟹清蒸，分别
理蟹、蟹膏、蟹黄，炒制完毕后装
橙壳
，加醋、酒加盖蒸。金黄灿烂的橙
，揭开盖的瞬间，橙香和蟹香都扑面而来。
这是《山家清供》中外婆教他的第一
菜，说来简单，实则工序繁杂。吃的时候一定要用手揭开橙盖，温度首先通过指尖传递到四肢百骸，再
上揭盖后的嗅觉视觉
验，形成完整记忆。
谢行舟猜
沈橘有事，却没想到她会提味觉障碍的事。
所以比起上次多了
文化？
这不一样，沈橘自己捧了一碗，解释，这是一碗既有文化又蕴
我心意的馄饨！
谢行舟吃得很慢，注意到
张盯着他的沈橘，清了清嗓
，低低开
：味应该还不错。
第70章 终章
沈橘看着谢行舟小
啄米一样
。谢行舟笑笑，用筷剥开勺里盛的馄饨，认馅料后便懂了她的意思。
呃过于殷勤的态度被谢行舟识破有所图是意料中，沈橘稍稍斟酌，也不和他绕弯，指了指嘴的位置：那个，你能不能考虑
接受治疗啊？
谢行舟的态度一如既往难搞，沈橘放在桌的手微微握，直视他：但其实你不讨厌品尝料理，对不对？
馄饨有些
，看沈橘龇牙咧嘴的模样，谢行舟迅速起
帮她接过，看到碗里的东西又忍不住轻笑：你是
上
馄饨了？
沈橘顿时舒一气，眉
弯弯：你等等，还有一份。说完便趿拉着拖鞋跑
厨房，回来的时候手上端了两碗馄饨。
橙大者截
，剜去穰，留少
，以蟹膏实其，仍以
枝覆之，小甑，用酒、醋、
蒸熟，加苦酒盐，供，既香而鲜，使人有新酒
、香橙螃蟹之兴。
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椿
馄饨。
这话不好接，谢行舟双手
叉置于前：这就是你选了《山家清供》这些菜式的原因？
《山家清供》中和刘禹锡有关的一馄饨，香椿树难买，看来确实了不少功夫。抬眸看一她，谢行舟摇摇：说吧，有什么事？
香气涌上的一瞬，谢行舟突然觉得前也好像蒙了一层雾气，有些
。
手指一顿，将筷搁在碗上，谢行舟静静看她：这件事我回答过很多次。
如果他现在味觉如初，一定能够品味到不断变化的多层
。但此时此刻，萦绕他手指鼻尖的，全是橙清雅的香味。
苗洗净裹上调有山药粉、甘草的面粉，炸至金黄，清香开胃。