第102节(2/4)

叶夭也慢悠悠的尝了一个，经过灵珠浸泡后的生蚝，品质完全不比的级生蚝差。她解释：“盐度越，生蚝的质就越鲜。所以欧洲人喜先品鉴蚝。”

吃完一只还想吃第二只，可惜没有了，呜呜呜。

小幽笑眯眯的从他手里接过来，轻轻的往外一掰，开了。

“叶老板真是不吝惜成本。”这句话在穆成心中已经萦绕很久了，这次终于叹着说了来。山葵可比普通的芥末要贵多了。但想想叶老板之前的法，用山葵来调料，似乎也是在理之中。

小幽和杜望索把桌上的生蚝都给开了，也省得大家动手，一时之间惹得穆成团队里的女孩里冒星星。

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几人向蒸生蚝和蒜蓉烤生蚝发。这时候摄像师发现小幽和杜望本不用生蚝刀，直接两手一掰，就已经开了。他暗自嘀咕，原来这么容易开的吗？这俩看着就是纤秀少年模样，自己五大三的而且常年扛着摄像机，力气大，肯定也可以。

摄像师信心满满的拿了一只生蚝，一掰，没开；再一掰，还是没开；不信邪，使了吃的力气往外掰，不行！还是没开！

“是芥末？”穆成很锐的抓住了那一丝辛味，睛一亮。

三倍，是改良品，品质更好，个也要更大一些。

叶夭摇：“是山葵。”味更温和，而且回味也更，带着植的清新香气。

大家哄笑起来。

穆成很老的先把蚝给了，汹涌而来的是海的咸味，仿佛置于海浪之中，但从这之中能够品尝到绝对自然的原原味。然后他把整只蚝放嘴中，受那份而柔的。穆成很惊喜的发现，丝毫没有任何的腥味，反倒十分的鲜甜，并且有一类似于果冻的q弾，来自于海的清冽新鲜与甜味织在一起，就像是在和大海接吻。而且吞去后还有着悠的回甘。

几位原本还有忐忑的工作人员见状，也不由得起了好奇之心，撬开后品尝，顿时有惊为天人之！

叶夭：“三倍中最大的那一批。”

到最后，品尝完迷迭香烤羊排，用一碗乎乎的羊汤，结束一天的工作。顿时觉得，白天再苦再累，都在这一餐中得到了抚，飘的灵魂似乎都找到了归，安宁且温。这就是，之于人的意义。

戳去，一撬，生蚝的壳就微微的张开，然后两只手往外掰，整只大生蚝就打开了。他切断贝，取整只蚝，柔和的白，看着嘟嘟。

“这是山生蚝的三倍吗？”他比了一，连蚝都有自己的半只手掌那么大。

蒸生蚝蘸一叶老板的秘制调料，放中，来自于酱油的咸鲜和小青柠的明亮的酸味，以及隐藏着的一丝丝辛味，将生蚝的鲜味突得更为极致，也更富有层次。

“真的！一都不腥，而且好甜！”

看到有工作人员的看着自己，他失笑：“真的一都不腥，放心大胆的吃。倒是一开始的，如果不适应的话就尝一就好，还咸的。”

叶夭莞尔。

摄制组在随城一共拍摄了一个礼拜左右，穆成走的时候告诉她纪录片会在节前上线。

“太好了！”他不禁喟叹。

“我卖得也贵嘛。”叶夭丝毫不讳言自己的定价，在大家看起来颇有几分坦的可。

摄像师对小幽抱拳：“原来是壮士！失敬！”

不过，即使当前，大家也更上心前的。蒜蓉烤生蚝带着烟火气，金黄的蒜蓉被炸过，带着微微的焦香，和剁椒一起合着蚝送嘴中，满生香，微辣中带着鲜甜。而生吃的时候有些咸味的蚝此刻也成了味，让人一滴也不想错过，恨不得连生蚝壳都一遍。