第二十章 晚餐（一）[第一更](2/2)

室田相柳说着，看了一边的女孩们，又从冰箱里取纯。

“等把鱼两面都煎至微微金黄的时候，就可以加了加弥，帮我把瓶拿过来。”

往锅里放了两汤匙猪油块，猪油遇立刻便化了开来，接着放两片姜片在油中爆香味，然后就可以把那条腌制好的大半斤重的鲫鱼放锅中煎制。

“……”

在他看不到的地方，星野燕地咬着嘴，小脸上红的似乎能滴血，连巧的耳朵都是通红的。

“好嘞。”加弥兴冲冲的跑了过来，顺手把星野燕推到室田相柳边。

他拍了拍手：“大功告成，鲫鱼汤就让它慢慢炖现在我们来红烧鲫鱼！”

见状，室田相柳也不多言。

两个女孩都穿着围裙星野燕的哪一件明显有些大了，摆都拖到了地上脆生生的说：“欧尼酱，我们来帮忙了。”

将理好的鲫鱼用姜和料酒腌制十分钟，趁着这段时间，室田相柳从冰箱拿小半白萝卜切成丝，冰箱还有一绿豆芽，刚好洗净一起放去汤。

“当然，还可以放些许纯，它可以使汤的味更加鲜，同时还能滋补养颜，对肤很有好。”

“鲫鱼汤鱼必须要煎一，这样不仅能够去腥让来的汤更鲜，还可以让鱼保持住形状，不至于鱼全都散落掉。”看着两个女孩满脸的好奇，室田相柳忍不住讲解起来加弥虽然喜吃，但毕竟是女孩年纪又小，对料理鱼总是有些畏惧。

香味愈发的郁，两个女孩忍不住吞了吞，蠢蠢动。

一旁的星野燕看着这些有些好奇，忍不住问：“欧尼桑，这是要些什么呀？”

“以后叫我燕就可以了。”

“好的，燕。”他笑着回应。

嗯？？

挽起小袖，星野燕从室田相柳手中接过葱蒜在池里冲洗了起来，小脸微红。

附从厨房的柜里取蒜、姜、料酒等，一抬就看见加弥推着星野燕了厨房。

“欧尼桑，”

这里面鱼腥线果然是一没动，室田相柳砸了砸嘴，果然不能相信商家！

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“嗯？”

“加的时候一定要注意，加！不要加冷。一定要一次加足，中途要是不够再加的话，可是会大打折扣的。”

一边剥好了蒜的星野燕不由自主的凑了过来，看着锅里的鱼，满脸的渴望与好奇。煮好了饭的加弥也闻着味凑了过来，二人一左一右看着锅里的鱼。

见时机差不多，他把鱼翻了个面。

“要等鱼定型了再翻面，这样才不用破鱼和粘锅。”

室田相柳意识地低看了看星野燕，，她低着剥着手中的蒜，墨发遮住了脸，让人看不清她的表。

“这条鲫鱼汤，”室田相柳指了指正在腌制的鲫鱼，又指了指另外两条理好正放在盘里的两条鱼微笑：“这两条一条红烧，一条清蒸，今晚吃全鱼宴！”

星野燕了，哦了一声又低剥起来手中的蒜。

最后，室田相柳盖上了锅盖，调至中小火。

“放几粒胡椒调味，不要多，然后再把豆腐之类的菜放去豆芽最后放，它容易熟，太早放的话会影响。”

要刮洗净，这两个是鱼腥味的最大来源。

“好啊，”室田相柳笑，他也不客气：“加弥你先去饭，星野小就帮我剥蒜吧。”

沿着锅边缓缓地倒，待到位差不多时，室田相柳取来之前准备好的豆腐。