“劳烦二位娘
替我取
白萝卜还有香蕈来,香蕈要多些。”沈之禾将那两人打发走后,拉住正望向自己的竹楹,“你且将方才外
的酸菜拿
来。”
她提起菜刀将萝卜从中间断成几段,削
洗净,随即又取过放在一旁的香蕈,那香蕈与自己以往所用不同,应当是今日晨起才从树上摘的,还沾着
珠的香蕈,鲜
多
,沈之禾将
材一并丢
锅中,加
炖煮。
的昆布
饱
后,舒展开来。
瞧着她搓完最后一颗
,沈之禾
了
手,舀了几勺豆油倒
锅中,瞧着锅底泛起细密的泡泡,她飞快将番薯
倒
油锅之中,只听得“滋啦”一声,油
四溅,好在沈之禾
疾手快,早早将锅盖拿在手中,才瞧见那油
溅起,她便飞快地盖上了锅盖。
放凉后,沈之禾又取过早就备
的胡萝卜丁同木耳碎
匀,只见淡黄
的番薯泥中掺杂着橙
的胡萝卜丁煞是好看,却有些寡淡,她想了片刻又切了些葱
撒
其中,又为这番薯泥添了几分韵味。
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“你瞧这灶房人这般多,且此
到门
不过十步的路程,无事的,你且快去快回,回来后再替我将那番薯同木耳切成丝。”沈之禾心中好笑,觉着这两人过于
张,只压低着嗓音,轻声安抚。
她将准备好的
材
搓成团,不消片刻,她手边的空盘
中便摆满了一颗颗圆
的番薯
,那模样瞧着就十分讨喜,连带着林大厨都十分好奇这等吃
,
正凑在沈之禾
后瞧着她的动作。
“小娘
,这是何
?”桃夭探
望着碗中的昆布,满脸好奇。
瞧着竹楹那
张的模样,沈之禾忍不住开
调笑,“你瞧我可是无事?莫要
张,就算那吴永安了坏心思,如今这灶房人这般多,他
不了手的。”
待到竹楹将胡萝卜切成丁后,另一边一早蒸在锅中的番薯也蒸熟了,
烂无比,沈之禾用锅铲将番薯盛起,放
空碗中捣烂。
“小娘
,昨日之安三令五申同我说,今日不可让你离开我的视线,不如我们一同去取那酸菜可好?”竹楹抬
瞧了
不远
的忙碌的厨
,凑近沈之禾耳边,压低着嗓音开
。
拗不过沈之禾,竹楹无奈叹了
气,三步并
两步,匆忙朝外
去了,正如沈之禾所言,装着酸菜的坛
就摆在门
,她俯
将那酸菜坛
抱起后,便匆匆回到沈之禾
侧。
接过那二位厨娘带回的萝卜同香蕈,沈之禾瞧着
灵灵的白萝卜,这萝卜大约成人手臂
细,
的仿佛一掐就能
,模样也比那阿婆送到铺
的周正不少,估摸着是挑着好看的买的。
她瞧着时候不早了,抬手将洗好去
的番薯推到竹楹
边,“好了,快帮将这胡萝卜还有木耳切了。”
闻言,沈之禾神秘一笑,“此
乃是我独门秘技,用来炖汤滋味绝佳。”