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第12节(2/4)

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玄御也:“我和景楠一样。”杜衡看向老刀:“老刀你呢?先吃汤的还是先吃拌的。”老刀不好意思的说:“都……都行啊。”笑笑啾啾啾的表达自己的意思,杜衡已经从他的神中读答案了——他都要!

锅里还剩半锅汤,汤显得有些稠,杜衡在锅里添了几瓢后盖上了锅盖。等到锅中的开了,就能煮馄饨了。

大黄早就在厨房门转圈圈了,听到杜衡的召唤上蹦的。

杜衡搅合了几碗底,就在碗中加了馄饨,盛了大半碗馄饨之后,他又在碗里加了一勺骨汤。最后还在骨汤上面撒上了切成了细丝的灵植。

当然,也可以沾酱油。杜衡分分钟就在桌上摆了好几位调料,自己随便取。

杜衡想了想:“那就先吃汤馄饨。”他从储袋中摸了一个搪瓷的瓮,揭开盖,瓮中有一半金黄的油。

混一刀夹了一个馄饨,只一,他眶就微微

混一刀狠狠的了一气,一鲜香的味直冲鼻孔而去。可以断言,这是他这么大,闻到过的最味的的香味!这还不是绝杀,最妙的是,杜衡从储袋中拿了一罐辣椒油。揭开辣椒油的盖,一刺激的香味引得混一刀看了过去:“这是山椒吗?”

杜衡笑的递过辣椒油:“自己的辣椒油,不知会不会有人想要吃。我先放在桌上,需要加辣油的自己动手。”而杜衡是醋派的,他吃馄饨可以没有别的,醋一定要有。

杜衡捡了一块骨均匀的骨用一个木碗盛着来到了院中,他招呼着大黄:“大黄来,吃骨了。”

景楠想了想:“那上次我吃的是不是汤馄饨?”杜衡笑着:“是呀,不过上次我直接加的骨汤,里面没加额外的调料。”景楠:“成年人不作选择,我都要。先来一碗汤馄饨。”

25

景楠嘴角对混一刀说:“你就这息?”混一刀摸着脑袋嘿嘿嘿的笑着:“这不是杜先生的手艺太好了么……控制不住。”

等杜衡喂完大黄之后,锅里的也开了。他将一案板的馄饨推了锅中,又拿了个笊篱轻轻推着防止沾到锅底。

杜衡捡了一块骨均匀的骨用一个木碗盛着来到了院中,他招呼着大黄:“大黄来,吃骨了。”

不过玄御的宅周围那味就太郁了,骨汤的香味和馄饨的香味织,笑笑已经忍不住从客厅站到了院中,又从院中跑到了厨房里面了。

混一刀看着自己手里的馄饨,一大碗馄饨里面足有二十多只,每只馄饨都有半个手掌那么大,里面鼓鼓的一团,边上便是轻盈犹如纱裙的馄饨。馄饨浸在骨汤中,上面飘着金油和绿的灵植,再加上碗中飘着白气。好像每个混沌都在叫嚣着:“快来吃我吧!!”

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这个荤油是梵天油,用骨汤化开之后,油会变成好看的金圆飘在汤上面。杜衡用筷在每个碗里挑了一筷油,然后舀上一骨汤化开油。

在笑笑焦急又期盼的神中,杜衡终于揭开了锅盖,一个个圆的馄饨在骨汤中鼓着圆肚,像是元宝一般在面上飘着。

锅中的骨都盛了来放在了一边。

看了看案板上包好的一排排馄饨,杜衡乐了:“到村里没几天,就吃了两次馄饨了,将来在村里面的生活一定很稳当。”

第25章

景楠说:“汤混沌是什么样的?拌馄饨是什么样的?”杜衡说:“汤馄饨就是里面有汤,我会在里面加一作料。拌馄饨的话就是把馄饨捞来不加汤,也会加一作料。”

厨房中有阵法,烟熏雾燎的场面是看不到了,事实上到了厨房中,除非特别靠近灶台,不然都闻不到锅里煮了什么。

大黄早就在厨房门转圈圈了,听到杜衡的召唤上蹦的。杜衡将木碗放到地上后退一步,大黄就凑过去咔吧咔吧的叼着骨啃了起来,完全不顾骨着。

杜衡取了大碗,他对着客厅喊:“馄饨好啦,大家吃汤混沌还是拌馄饨?”


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