第123节(2/3)

察普弟坐在地上，捶捶酸痛的双，心中叹，鲑鱼排虽然好吃，可是这也太冒险，太费劲了啊！

带回家的鱼排只是用盐腌着，要想味好的鱼排，可得赶快动手, 这次有了大厨房，起来可比以前方便得多了。

何田易弦搬几个木桶，桶里加上山涧中提来的泉, 再加上盐、砂糖、椒粉，还有何田的秘方, 搅拌均匀，在把鱼排放去, 密封放置一昼夜，一分沥分熏制，成熏鱼排，另一分连着装罐瓶中，放在地窖里。

今年的南瓜，在初夏时就开始为大家提供了，南瓜，南瓜，都能当菜吃，南瓜稍老一些，用来炖汤、焖米饭，或是蒸熟了之后和面粉，成各面。

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不知冬季真正来临时新温室里的气温能够维持到多少度，但是目前，如果一昼夜不打开前后的门通风，温室里温度能超过三十度。

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最可怕的是，这熊都快成了, 一直窥视着他们, 第二天先到营地扒翻了帐篷，然后还偷偷跟着他们！没准天晚上就在不远偷偷看着他们呢。幸好三个人添柴了，营地篝火一夜没灭, 不然睡得迷迷糊糊就给熊咬掉脑袋了。

这时大温室里还没上蔬菜，这里没有风雨淋，虫鸟也无法来偷吃，成了最佳的菜的地。

三人一犬一鹿继续飞奔，终于在天黑前赶到了河边，过了河。

今天也祝大家用餐愉快。

第127章 荷酥

鱼排理完毕，秋收就要开始了。

两家平分了鱼排，察普兄弟喜喜地回家了，临走前察普哥还对何田易弦千恩万谢，鱼打得不算多, 但是总算有惊无险把他兄弟囫囵带回来了。

这时瓜秧上还结着十几二十个瓜，何田打算留最大的几个，让它们大老，在霜降时再摘来，放着当过冬粮，其他的小南瓜，赶快再摘一批，切成片，晒菜。

鱼一剥好，重量就轻了很多。何田也顾不得调制腌鱼排的秘制了，鱼排一层一层撒上盐放好，赶快趁着天还没黑，快走。

察普哥听着都觉得后怕。

何田把几个鲑鱼的鱼刮掉细鳞，放在锅里，再加两个香菇一盐，煮了一锅鱼汤，一人一碗，着发面饼吃。‘

尤其是南瓜。

察普弟本以为今晚会住在这里呢，但是何田告诉他，这里还没走熊的地盘，随时还会再碰到熊。最好是赶到中途中那条河边，过了河，才算安全了。

隔天回到了家, 察普哥没想到他们这么快就回来了, 正在喂鸭呢，听见动静跑来, 还没问呢，他兄弟就跟他讲起他们遇见三米的大熊的事儿。

除了南瓜，豌豆、黄豆、辣椒、茄、洋葱、蒜、小番茄，还有紫薯、土豆、萝卜等等，也尽可以放在温室晾晒。晒了之后的蔬菜瓜果都净净的，不用再怎么整理，就能收藏起来了。

了，都没停来吃粮，这时真的是疲力尽，脆就在小溪边休息得久一，吃吃饭，再把已经死得七七八八的鱼一一给洗剥了，切鱼排。

从初夏算起，这几棵南瓜秧一共了上百个瓜。

趁着此时光还好，日照时间充分，他们得赶快分苗、移栽，再把一分已经得很好的蔬菜植株移到温室的新苗圃中。

他们回到家之后，接连几天的主要活动范围都在温室里。他们一边晾着冬储菜，一边在苗圃中播。去捕鲑鱼前，何田挑选了一些行育苗，这几天，已经陆续有小苗可以了。

作者有话要说：

太太冷都不利于植生

何田打算，等苹果、柿收获了，也放在温室里晾晒。

今年夏季一直没怎么大雨，可以算是风调雨顺，各蔬菜瓜果都得很好。