见二位夫人正要
楼了,
儿忙让丁有准备
车去。已经招待不周了,总得让客人走得顺心,其余的,也只得改日赔上重礼去府上补救。
青玉案里,明煜正喝三杯辣酒,远远见得绮罗香里似是起了动静,客人方吃了少许时候,便起
要走。那丫
的面
似也不大好…
儿也听得陆清煦提过这话。忙过去问了问,“夫人是吃到什么不新鲜了?”
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丁有正与二位夫人添了酒,儿便见得夫人要去舀汤,她伺候周到,自去接了汤碗和汤匙来,与二位夫人分别盛了一碗。
浅衣裙那位,是慎国公世
之妻,德玉
公主;
碧
衣裙那位,则是国公府那位不曾
嫁过的嫡
女,杜玉柔…
只是那夫人平日里吃得致,实在挑剔,方见得一颗死蛤蜊在汤中,便觉着坏了整日的胃
。
他剌着的心,自放
得畅快了些:“今日大家随意些。”说罢,方仰
将杯中酒一饮而尽了。
话还正说着,那碧
衣裙的夫人忽的惊了一声,“这
材,好似并不新鲜呀。”贵妇人们吃
多有讲究,特别是来这等酒楼里,吃得不新鲜的东西坏了胃
,是最大的忌讳…
死去的蛤蜊最易生腥臭,更容易坏了汤的鲜
。也因此,
儿让他们将蛤蜊养在盐
大缸里,
锅之前,用糖
试探,若蛤蜊能伸
,方是活的。
那二位夫人,他自有几分相熟。二人虽是微服,可份尊贵。
可,
儿只得认
,是厨房里
了些许纰漏。
儿连忙
了歉,又让人去厨房,煮过来一锅新的。
那夫人自从辣汤里挑来一颗未开
的蛤蜊。蛤蜊最易熟,不过煮过三
茶的功夫,就该能开
里
的
芽。那些经过炖煮还不能开
的,便该是在
锅之前便就已经死了。
从这边小窗远远看去,那丫还在绮罗香中伺候…笑着的,合着礼。到底人是
的,只不过待他是凉的…
送了一杯酒来,“都督,酒菜还未动。还得请都督先尝。”
儿
见难以调停,她自记得世
爷说过,贵女之间各自攀比着吃
用度,若如意楼这等声明传了
去,招牌不定就坏了。
看二位夫人已然起
要走,
儿只得跟着再次赔礼
歉。
儿心中正另外打算着,却见得陆世
正从楼
上来,直将二位夫人的去路拦住了小半。
第47章 银汉迢迢暗渡(3) “是什么时候开始……
见得两位夫人用了起来,儿候着一旁。自说起这冷蟾辣汤的
法儿。冷蟾,实则就是蛤蜊,不过是
儿早前的辣蛤蜊汤,经得三位老师调*教改良,令得汤
更为柔和。