周老太太终于换过来,就笑着替孙女儿主张:“恁别就知欺负我孙女儿,是恁自己不讲究,香椿和
椒两
都是香气
烈之
,吃的是独特风味儿,恁这么一
脑儿混在一
,好东西也给恁吃糟蹋了!”
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有薄而韧的麦饼
,再加一些清淡的
芽菜、萝卜丝儿、酱料之类的,裹起来一起吃,又能够很好地消解掉油炸的腻味,最是
开胃了。
江寒不知人参果的典故,只看着老娘笑得这般开怀,他自觉
儿丑也无妨,索
笑笑,指使秋喜:“你个坏丫
,就知
笑话阿爹,都不知
替阿爹卷个饼吃?!”
江寒连着几天都有应酬,这一天回来的却早,与家人一起团团坐了,吃晚饭。
看到大盘端上来的各
料,还有小笸箩里放着的厚厚一沓荷叶饼,江寒先笑了。
老太太教训儿,谁也说不
什么来,但那位好歹也儿女成群了,又有江锦娘、曲瓶儿、巧巧,还有一
婆
丫
在场,老太太好歹给人留
儿脸面呐。
这一回,没用周老太太开,旁边的秋喜就笑开了:“阿爹这吃法儿,真像那谁吃人参果儿!”
被亲娘嫌弃了的江寒讪讪一笑,自己夹了一些炒,又顺着周老太的意思夹了一枝炸香椿、一枝炸
椒芽儿放
去,胡
裹了,大
一张咬掉半个,咯吱咯吱吃了,
笑
:“果然好吃!”
搓一搓,然后裹面糊
油锅炸,炸至枝叶伸展,吃一
酥脆咸香,又有
郁的香椿味儿,比炒
更纯粹。
丫婆
们先止住了笑,有那止不住的,也连忙溜到外边去,省得在这里惹
。
宋玥笑最
,跟着笑了笑,就连忙替周老太太和宁哥儿顺气,又到了茶
来给几个人喝着顺气。
这么拿孝压人,秋喜也没法
,朝着江寒皱了皱鼻
,倒是乖巧地拿起一张饼,给阿爹卷菜。
周老太太笑嗔着瞪他一,
:“今儿有香椿芽儿和
椒芽儿,谁还吃
呐!”
宋玥盛了一小碗汤给周老太,朝着她笑了笑。
一边说着,一边却拿了一张饼看周老太:“阿娘还是卷么?”
好一会儿,周老太太终于止了笑,着
睛
:“不怨孩
这么说,还真是像……哈哈哈……”
椒芽儿也一般
置。宋玥喜
这
吃法对风味的最大保留,但油炸之
吃几
还行,多了难免腻,这时候就显
盘的好
来。
周老太太接收到媳妇儿的目光,嗔她一,垂了
喝汤,算是放过了憨傻不讲究的儿
。
“这都要谷雨了,怎么又想起来吃盘了?”
这话一,屋里顿时哄笑成一片,只江寒茫然地看看老娘、妻儿,有些惫懒地摸摸鼻
,再一
把另一半卷饼吃
去。
又嫌弃地摆摆手:“恁不会卷,不用恁,让月娘卷,她
的菜料最好吃。”