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由牦与青稞串成的生活，被问及觉得自己是否能超越父亲时，青年没有直接回答，只腼腆一笑，说真正喜青稞酒的人在意的并不是味，而是和谁喝，在什么时候喝。逢年过节、会见亲友喝它，从此都是青稞酒里都有当时的味。

音甄选的时候是这样，替她解决麻烦的时候是这样，甚至和谢聿扬谈判的时候，他也仅仅些许疲态。

于掌控一切的实力。哪怕外人看来十分艰难的境，他也能通过提前布局妥善理。

最后是年轻人对着牦群展的笑颜，抚摸着自己的儿，豪迈饮一青稞酒。画面淡，黑转场画面上用的是尔克斯写在自传扉页上的话：

歌声蹑云而上，仿佛在诉说一只宏大的叙事诗。天地无垠，万生生不息。

接着画面转晨昏，主角仍是放牦的青年，只是从山旷野间回到攘攘市集，也多了旁白。放牦的青年是当地最好青稞酒师傅的儿，继承着家里祖祖辈辈留来的酒坛。生活在原人，习惯了和青稞站在一起，在岁月中一积累独特酿造细节和技艺。

第一集讲自然，也讲生活，贯穿的是谢行舟一向的理念。即谢大自然的馈赠、充溢的算得上是真正。一集播完毕，此前质疑谢行舟的人鸦雀无声。

《一蔬一饭》第一集播立刻受到相当大关注，首批弹幕显然是前来打卡的吃瓜群众，表示想看看传说中的界教皇到底拍了什么东西。

这样的自信和从容是沈橘没有的，让她觉得谢行舟真是像星星一样耀的人。

生活不是我们活过的日，而且我们记住的日。

目便是广阔的雪域原，雄鹰飞过一望无际的旷野，也飞过奔涌不息的雅鲁藏布江。九万里风浩，拍碎一山又一山雪。

弹幕刚刚开始还吐槽片怎么拍成了大型风光片，随着主线展开，却也逐渐被引，陷的故事中。

虽然是讲故事，纪录片的整呈现方式却并不矫文绉绉，接地气的同时又串打动人心的平实台词。正如它的名字《一蔬一饭》，品味起来皆是令人动容的平凡烟火气。

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在表达上，纪录片采取大量通和意识手法，目的是将谢行舟能会到的，远超于常人的味觉验用视觉形态呈现于观众面前。

山脉与天际线际的曲折线条上，放牦的年轻人一脚浅一脚走过，和他的群一起化为浩天地间移动的黑。年轻人有一副对着山原野练的好嗓，拎着酒壶放声歌唱赞卡瓦格博神的歌谣。