甜的果酱开胃正正好。
两个在不远买东西的妇人探
张望着,其中的
个妇人
尖,一
就看到了夏鱼手中端着的一盘鱼
:“哎,是那家啊,咱去看看。”
两个妇人坐在摊边的小凳上,一人一半鱼
,
着
粮饭吃得满
大汗。
他看着发糕里的果酱,珠一转
:“老板,你这里面的果酱卖不卖?”
两锅上灶,夏鱼怕自己忙不过来,就跟夏果代
:“你来
砂锅,记得先放蔬菜再放鱼块,然后加
去小半碗酱
和半碗
,等汤
收的差不多了就能起锅了。”
个妇人指着那盘红亮诱人的鱼
,问
:“老板,你家这晌午饭咋卖?”
等鱼蒸好后倒去多余的汤
,撒上葱
,淋上鲜亮的酱
,泼上一勺
油,一
鲜香扑面而来,一盘
泽红艳,又辣又香的剁椒鱼
就
好了。
还没到中午,夏鱼带来的二十几个和一瓶果酱就卖完了,一
赚了七十多文钱呢。
她拿一个早上对半切好、腌制好的鱼
,将鱼
平铺在盘上,在上面盖了一层红红的剁椒酱,然后上锅用大火蒸熟。
夏鱼指着带来的一个掌大的陶罐,不好意思
:“大叔,今天就带这一罐,这开过封的您还要吗?放心,我盛果酱的勺
都是
净的。”
昨天准备东西时,王伯还多借了一个小炉,正好方便了一个炉
剁椒鱼
,一个炉
砂锅焖鱼
。
代完夏果,夏鱼开始专心
起剁椒鱼
。
夏果了
,他在家就经常
饭,对灶火上的一切自然也不陌生。
中年男了
,把钱递给王伯,拿着罐
就往泉
镇最大的李府走去。
中年男犹豫半晌
:“行,这一罐咋卖?”
鲜辣诱人的鱼,
香的
粮饭,怕两个妇人不够吃,夏鱼还把自己带来小咸菜给两人分了
。
忙碌了一上午,夏鱼准备先一份剁椒鱼
和砂锅焖鱼
,让自己人填饱肚
,也正好借着饭香味拉来
人气。
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“是啊,买完东西咱俩去尝尝,正好中午也赶不回去了,咱俩过把瘾。”
夏鱼笑:“这一罐五十文,平时可以夹着馒
发糕吃,也可以泡
喝,可以存放三个月。”
两个妇人商量了一,每人凑了两文钱:“老板,来一份尝尝。”
夏鱼笑着和气:“剁椒鱼
啊,四文钱一份,带饭,
饱。”
夏鱼应了一声,赶又
一锅剁椒鱼
。
“这是哪个摊卖的饭,这么香?”
夏鱼刚把鱼放在临时摆放的小桌上,两个妇人就凑了过来。