所以方才他将自己要用的黄瓜、萝卜、南瓜都雕成了造型摆在盘中,临时改了菜单。
厨娘一边用把面
熟,一边扬起
了
万二的方向:“方才我看万大厨来拿菜了。”
燕从外
茅房回来,发现菜筐里的菜少了,这些可都是给夏鱼
时蔬小炒和麻辣
用的。
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燕三步并作两步来到万二的灶台,质问
:“你拿菜筐里的菜
甚么?早上不是已经把你的那份给你了吗?”
就在万二愣神时,夏鱼已经将鱼蒸上了锅。
万二见她拿各
粉粉沫沫的东西放
里,顿时有些懵了,若是他看见那些
料倒还认识,回去也可以跟老板有个
代,但
他连夏鱼放的调料是什么都不知
,这还怎么
代啊。
这次夏鱼是怎么蒸鱼的,万二可瞧得清清楚楚。
最后,是没少,菜筐里原先准备的菜却少了大半。
但这有什么用呢?清蒸桂鱼他也会
,用的酱
还是模仿泉
楼的
味
来的,肯定比夏鱼
的更好吃,这也没法跟老板
代啊。
用盐粒和料腌制过的,这会儿只用把
用麻线捆好,放
加了糖、提前备好的调料和葱姜的冷
中。
她每一个动作都能引来万二的关注,最后夏鱼索也不
了,
看就看吧,反正她也少不了一块
。
她脸一变,赶
问旁边
糕
的厨娘有谁来拿过菜。
万二没到夏鱼的
料
方,怕被老板责骂,心里便生
了歪主意。他如果把夏鱼要用的
材都用了,那她不就没办法
菜了吗?
不
菜来,李府的主人肯定饶不了她,她的名声一败坏,岂能在泉
镇再混
去?没有了夏鱼,那老板就不会再
迫他去
别人的菜了。
万二放慢了手上的速度,装作不经意地扫过去,却发现夏鱼已经把肘放
了锅里,他伸
了脖
也没能看见夏鱼到底放了什么调料
去。
她用提前磨好的料粉把切好的羊
搅拌均匀,放在一边先腌制
味,然后同样将
切丁腌制。
夏鱼盖上锅盖,从盆里拿
一大块羊羔
,这
一看就是经过
挑细选的,上好的
瘦正好,
质
密有光泽,用来
葱爆羊
正合适。
他心里的小算盘打得响亮亮的,面对燕的质疑,他丝毫不惧,理直气壮
:“那菜又没写名字,我用了咋了?我以为你早上给我的菜是为了让我雕
的。”
夏鱼剁着泥,只觉得万二的两
目光盯得她难受,便抬
望了过去。
万二对上她的目光迅速低去,拿起桌上的刻刀雕琢着一
白萝卜。
等都腌制的差不多了,为了让
质吃起来更
,夏鱼加
生粉继续搅拌。