第4节(3/3)

。”

“噢？他怎么不搭理女生了？我看他说话、对人的态度都好的啊。”甘淘米。

宋清辉笑笑：“那是对你！别的女生找他说话，他就只笑着看人说话，然后能挤一个字都算是好的。”

“哎呦，杨梓还是走冷路线的啊。真没想到啊。”甘指挥宋清辉把砂锅底的，自己在锅底薄薄地摸上一层生油，把盆里的米分到六个砂锅里，照1：1.5的比例加浸泡。

“会切腊吗？”甘翻来一包广式腊。

“会啊。不会也得会。”宋清辉看甘把煲仔饭的图片亮给自己看，他抻脖看了一说：“我知切什么样的。没过煲仔饭，还没吃过啊。”

甘不理他的饶，找了一个盘，预备装切好的腊。宋清辉切了半包腊，杨梓提着两个大塑料袋回来了。

“哎呦，你买了什么？这么多！”闲着没事儿看手机的同学上前帮手要提。

杨梓说：“这个是，不换手了。剩都是青菜。不沉。”

三个男生抢着去洗青菜。

甘朝回来的杨梓，说宋清辉：“够了。”

宋清辉放菜刀说：“我这辈是第一次拿菜刀。老杨，我的第一次给你了，你可得对我负责。”

“行啊。以后店里的切菜活都归你了。”杨梓很认真地回答宋清辉。

年轻人都在宋清辉的哀嚎中笑起来。

“我加的。能快儿。”甘开始往米里放拉油，每份半匙羹，杨梓跟在她后面用筷搅拌。

三人把六个砂锅移到那一排煤气灶上火。用大火煮开后立即转小火，盖上盖焖煮。甘带着防手来回不停地转动砂锅。

隔了几分钟，切完姜丝的宋清辉问：“差不多了吧？”

杨梓手掀开盖。

“嗯，差不多有8成熟了。”是不是的他也叫不准。甘端了装腊的盘过来，把基本收了分的米饭上铺摆腊，姜丝，打一个，盖盖继续小火焖。

“再有五分钟可以关火，再盖着盖焖15分钟就好。”才看完的资料，都记得很清楚。

甘烧准备小油菜。杨梓接过同学洗好的小油菜，请他们去外面坐着等吃饭。三个男生嘻嘻哈哈地去了。

开了，加盐、加油小油菜，沥。准备调味。焖好的米饭开盖，摆小油菜，浇，拌匀，香味一就扩散到整个店里。

久无生气的店，好像瞬间在煲仔饭的香味里复活了。

从店门经过的人，看着店里坐了不少人吃饭，他们好奇地来，不仅端走了最后那几碗抹茶红豆烧仙草，还有人闻着香味、觑着杨梓同学们的砂锅，直奔柜台要吃煲仔饭。

甘和杨梓只好恋恋不舍地放自己那刚尝到滋味的煲仔饭，一个淘米一个洗砂锅地忙起来。