第599章 简科尔克拉夫与尚悠雅（2）(2/3)

科尔克拉夫家中的厨房自然是各材料都齐全的了，胡椒只是随意兜了兜就把所需要的材料都找齐了，一副大爷派地指使简·科尔克拉夫去活。

“行！”简·科尔克拉夫伸了一个懒腰，好久没有甜了，特别是这致小巧的甜，一向都不是他所擅的，整个步骤来，觉还好，只不过是一开始有一的手忙脚罢了，这个是完全能够可以理解的，

“白打至泡，分2次加白糖。然后打至发泡”胡椒一边嘴上说着步骤，一边开始指简·科尔克拉夫的错误地方，“哎哎哎，加满一啊，你这样一全加去是不行的啊！”

胡椒伸手指，挖了一混合，尝了尝后，对着简·科尔克拉夫了，示意可以行一步了。

“接着均匀的挤在不沾温布上，简，挤的时候手要稳，你每次都躁躁的，这里一定要稳才行，这样来的面糊才均匀，面糊与面糊之间要留隙，因为烘烤时面糊现裙边会膨胀。”胡椒了，继续去，让面糊静置一个半小时左右吧，我们可以等一！这个要等到用手摸面糊表有结不沾手的时候才行。”

这难不成要怪我吗，谁让你什么都不知的，卡龙起来又不难的咯！

“你别用这神看着我，我不是懒得想才问你的嘛！”简·科尔克拉夫立炸了，胡椒虽然什么都没有说，但是多年以来的默契还是让他立刻明白了他的想法，有没有搞错，他只是偶尔听一次胡椒的建议，怎么就成脑有问题了呢！

“行！”简·科尔克拉夫比了一个ok的手势，虽然这小巧致的心的不多，可是没有关系啊，胡椒可是都会的，完全没有问题的！

简·科尔克拉夫虽然是很久没有制作甜了，但是好歹底放在那里啊，手忙脚了起来，也就是渐渐地找回了制作甜的觉，一步一步地行得十分顺利。

胡椒也是满意地了，看到差不多了，又接着说：“把直径0.5cm的裱嘴，给，我都帮你拿好了，装裱袋里，用夹夹住端，装面糊。”

“多谢啦！”简·科尔克拉夫熟练地安装完毕，动作十分地畅，这可是作为糕师的基本功啊，刚才只不过是一没有熟悉，有些生疏罢了，克龙的制作方法，的确是难不倒他的。

“先过筛杏仁粉两次，再过筛糖粉。”胡椒飞到简·科尔克拉夫的肩，开始教学模式了，“恩恩，没错，这个样就可以了，把糖粉和杏仁粉混合一。”

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>

这一步十分简单的，简·科尔克拉夫并没有现任何的问题，胡椒又去拿了一材过来，一一摆放好，又开：“用刮刀贴着盘抹15到20次左右，直至面糊现光泽如厚重绸缎飘落。”

“行行行，你脑没有问题！”简·科尔克拉夫不由得把心中所想的说了去，胡椒更是无语了，他都开始怀疑简·科尔克拉夫是怎么坐上家族的族的，难不成真的是因为当初洛新·卡什莫在的原因，不然以简·科尔克拉夫的智商，那可真的是很悬啊，“卡龙吧，小巧致，有比较好！”

胡椒撇了撇嘴，对于自家的搭档很是无语，但还是认命地教导着：“把杏仁粉和糖粉放到白糊里。”

椒脸了，简·科尔克拉夫什么时候这么听话过，他说什么就是什么了，该不会脑袋了问题了吧，或者说是这一个人不是简·科尔克拉夫，而是一个冒牌货。

简·科尔克拉夫扯了扯嘴角，手忙脚地喊：“你不早说！”

为了讨人喜的简·科尔克拉夫自然是什么都不了，不然要是平时的胡椒敢这么，早就是被他一掌扇飞了，好不好啊！