正在院里刷萝卜的小棚
慌忙洗洗手跑去厅堂,叨叨着把菜牌更换。
小棚用看傻
一样怜悯的目光看她,呵,对万师傅的手法提
建议?万师傅可是五星灵厨,当然这是一个秘密,自己也不能说;若不是自己的祖父当年帮过万师傅、用这个恩
把自己
来,自己哪里来的这样的机会
五星灵厨的学徒呢。
滋味菜的价格也贵到普通人本吃不起、一个月也就几单生意,还都是外地人,
门就说万师傅久仰久仰,乔乔也不知
他们久仰什么。
“这不错,这么新鲜的山猪很难得,还是小猪,很
”万宝宝剔着牙
评着“有好材料我才能发挥好。所以就一定要及时尝鲜。没有人
菜我们自己吃。”
能有这好油
沾光乔乔和小棚
还能说啥。大概是
香四溢,居然
引了四五个人
来吃饭,
得万宝宝还老大不乐意从桌
前起
去厨房、嘀咕着这些人打断他品味的节奏。
万宝宝一瞪、沙钵大的拳
砸在桌
上震得桌上的茶壶抖三抖:“活着是为了什么?为了
生意吗?不、是为了吃!为了吃啊!!!如果没有
活着还有什么乐趣?这些不识货的人可以不吃,我不能不吃!珍惜每一天啊!有得吃的时候一定要吃!!!”
:“在背后嚼我的是吧,有这闲功夫去把那一百斤萝卜洗了。”
万宝宝把分割净的山猪拎
厨房搁案板上、再用调料腌制好就
去了,小棚
对着乔乔招手,乔乔过来看着他手里的玉简,才记录到前面开膛的
理。万宝宝的手法太快,小棚
本跟不上,但乔乔记忆惊人,所以每次小棚
都找乔乔补充万宝宝传授的技艺要诀。
小棚不耐烦的敲敲玉简:“你就
老万
的说就行了,别瞎
。来,你再闻闻老万用了些什么料。”
刹那乔乔如同醍醐,她看着这铁汉刚毅的面孔,不知不觉
泪,跟着他一起呐喊:“珍惜每一天!”从此“珍惜每一天”就成为滋味菜的暗号,乔乔每天
门就吼一句“珍惜每一天!”
“8息,凉
冲凉,不过我觉得若是可以用冰是不是可以凉得更快一些?“说到这里乔乔忍不住
一句自己的想法。
万宝宝瞪着乔乔,乔乔忙谄媚的拎起小山猪给他看:“您看这光的
、这丰满结实的
”还拍了拍“哎呀还弹手、这
质没得说呀,这是我今天早上才打的货。”
第二章 珍惜每一天
乔乔闻了闻正在腌制的山猪:“麦芽糖,山葱,山姜粉,蒜
、
雕酒,还有几
我不认识,是这个、这个还有这个”她准确的指向灶台上的瓶瓶罐罐。
万宝宝是别人不吃自己一定要吃好的人,乔乔开始为他担心,问他“老板,我们没生意还自己这样大吃大喝合适吗?”
乔乔是在镇上卖野味野菜时被万宝宝看对的,不但以后她的货都直接送到滋味菜来还允许她在这打杂。这乡
傻丫
得了天大得机缘还指指
的,要不是偶然发现这丫
记忆力极好自己才不会允许她也看万师傅的手法呢,自己可是一年
十斤灵米的学费的!
这样一个威武雄壮的铁汉的名字却很羞耻,叫万宝宝,对,姓万名宝宝。
小棚哭丧着脸
去了,滋味菜的掌柜兼大厨是个
丈二、豹
环目、
着一
络腮胡
的黑脸大汉,立在厨房里真是
天立地的一段铁
。他脾气在镇里是
了名的古怪,曾经有位客人只不过随
评价了一句“我吃过的不是这个味”他就冲了
来、手里的菜刀还没放
,怒斥客人你才吃过几
菜你知
什么叫味
,把一屋
的客人都吓跑了,自然也都没结账。
滋味菜前店后院,四四方方,住万宝宝一个人单汉有些奢侈,因此大
分房间都堆满了
七八糟不可
很快就到了饭,对于滋味菜今天也依然是轻松的一天呢。中午他们自己吃饭,只见万宝宝大展
手,满满一桌,只见一碗大蒜叶
爆炒山猪
,一碗爆炒山猪
、一碟
蒜泥白切山猪
,一罐
萝卜炖猪骨,丧心病狂全是
。就他们三个人,吃得油光满面。
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万宝宝接过小山猪掂了掂,满意的:“行,收了。”又扭
大吼一声“去写菜牌,今天有爆炒山猪
、红烧山猪心、山猪白切、萝卜炖山猪大骨汤····要
调数量不多,懂的来、先
先得,手快有手慢无。”
万宝宝系上围裙开始
理山猪,小棚
搁
萝卜在边上听着指导,乔乔动手清理厨房,滋味菜就一个半伙计,一个是小棚
,乔乔只能算半个。
净净,把要
的
菜也切好。小棚
一边认真看万宝宝
理山猪的手法一边飞速的记着,乔乔则一边摘叶、洗切葱姜蒜等
菜一边认真听着,时不时看上一
。
小棚啧了一声“乡
人真是没见识”尔后一一记
,他嫉妒的看了乔乔一
,自己要是有这样的记忆力和分辨力就好了。
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