第12节(4/4)

了个二厨，她只要在后面指挥着就可以了。不过庄的厨艺也真是一绝，味不要更赞。

小龙虾店步正轨以后，庄泽恩又租了旁边空置着的一个小店面，准备再开个小火锅店。主打侣小火锅主题，装修的也是有小调。而且这家店面有二楼，二楼还宽敞。庄泽恩直接把二楼也租了来，让郑金龙请的创意装潢公司来设计餐厅主题。

短短一个月，庄泽恩开了四家小餐馆，虽然都是在一个小巷里，却天天爆满，一大早就开始排队，就为了尝尝传说中火到爆的巷。

没错，h市知这个小巷的人就给这条小巷取名巷。小巷虽然不大，可对城那边生意的冲击可不小。h市这边这个城还是比较名的，也是今年刚建的，生意不错，常常客满。但对比起庄泽恩的巷，那可就差远了。而且巷距离城较近，大家都来巷了，谁还去城？

于是一天一天的，城的生意有萧条了。

一开始经理没放到心上，直到庄泽恩把巷里的小餐馆开到六家。一家卖饺，一家卖甜品。城里所有的店面都普遍业绩，终于引起了老板的注意。于是，才开始对周边的同行行调查。

这一调查不打，便挖了小巷的这家巷。小巷不大，也不，但毫不起。就是这么个毫不起的小巷，抢走了偌大一个城的生意。再看这小巷的客量，就算是对于城来说，也不算少。不知是哪家老板开的？这件事，得向大boss汇报一。

庄泽恩在各个店里巡查，看看缺什么材，少什么原材料，就让郑金龙去补。最重要的是，调料必须要用上，这个虎不得。他用的所有人工都是大山里带来的，他们来之前庄煜了个简短的培训。告诉他们，听庄泽恩的吩咐，不该说的不该问的就不能说不能问。一个月给的钱比他们一年赚的都多，而且年底还给分红，包吃包住。

大山里的乡亲们当然知轻重，也十分相信庄煜。所以当一个穿着西装打着领带，各个餐馆瞎转悠，也不排队也不买吃的，专逮着服务员问东问西的，乡亲们都是一笑置之，最多答一句：“我就是个活的，真的什么都不知。”

这让城的经理犯了难，究竟是谁？空降h市，来了这么一？

空降h市的庄泽恩给老爸打电话，让他把明天要用的材准备好。

现在整个小巷有一半的小铺面都在谈着合同，甚至连二楼都租了来。庄泽恩直接把材运到二楼，郑金龙去采购的材也送到二楼。

城的经理在这边转了两天，每天看到有人去市场采购，采购完了运到二楼小仓库。再分到各个餐馆，就连盐调料这些东西都是每天定量分的。没有任何不妥和值得怀疑之，材的渠也没有任何不对的地方。为什么同样是菜，别人卖的就这么火？

城的老板和之前的两兄妹一样，也开始迷茫了。难是自己菜的方式有问题？还是城的风有问题？

直到开到第十家餐馆，庄泽恩终于打算稍微停一停了。停也不是一直停，而是修整一段时间。小巷里剩的几间临街的铺面也在谈，就连巷的那家小百货店也有意向。只是对方有个条件，就是所有的饮料酒由他供应。庄泽恩觉得生意就是要共赢，于是想都没想就答应了。

目前为止，小巷里的二十家门面房，全都被庄泽恩收麾。