二层的开窗
,俊雅漂亮的青年正与一个
练
瘦的老人相对而坐,两人之间陈着一方老树
茶海,上
琳琅满目地摆放了各
茶
。
自从
秋鸣三十多岁成名华夏后,他就极少亲自泡茶,由其是泡龙井。一来是能请得动他来亲自泡茶的人已经很少了,二来是无好茶他不动手,龙井中的极品大多都被他自个儿收藏了,哪儿还有人能拿
一罐让
老看得上
的极品龙井?
于是,自从徐昱卿半
师以后,这已经是
老阔别一年的第一次泡茶了。
他的茶艺自然与李云疏的赏心悦目截然不同,
老在年轻的时候还能勉
算得上是五官端正,而到了老年,当然不可能有一副像李老爷
那样老当益壮、英气不减的面孔。
但是就是这样,李云疏看着他布茶、提壶的模样,仍旧是看得呆了。
那
动作间的洒脱,那
姿态间的飘逸,与清亮透绿的茶汤相衬,显
了一丝不羁与洒脱,仿佛让人看到了一位绝然世间的隐士,有着青竹的气节、有着红梅的傲骨。
而龙井的茶香,顺着
老的最后一冲,也终于是完全地洋溢在了空气里。
李云疏闭上眸
轻嗅着那空气中的优雅茶意,还没睁
,便听
老悠远的声音响起:“龙井,共有西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井三
,其中以西湖龙井为绝。而在西湖龙井中,除却基本不论的梅家坞,还有狮峰、龙井、云栖和虎跑四类。”
“我这只有一罐云栖龙井,其余的都是明前是狮峰龙井,皆是一旗一枪,大多由我自己亲手制作。”
“就以龙井的
泽而言,青黄相间,犹如墨画,笔韵渲染,才是最极品的狮峰龙井。”
“就以龙井的香味而言,馥郁香兰不能形容其十分之一,龙井的香气与铁观音的
郁醉人不同,更多的是一
别致幽然、清雅怡人的兰香,比兰香更香。”
……
“小云疏,你刚才品了这
茶汤后,有什么
觉?”在将自
了解的龙井通通介绍了一番后,
老笑眯眯地打量着李云疏,问
。
而李云疏早已啄了一小
茶汤,却始终不舍得将那茶盏从自己的
边放
。他怔然地垂眸看着那泛着条条涟漪的碧绿茶汤,良久,忽然抬首看向
老,急切地问
:“
大师,为什么我从这茶汤里喝
了一
茶园的味
,好像真的能品
那
茶树
从泥土里面钻
的
觉,非常清晰!”
闻言,
秋鸣也是稍稍惊诧了一会儿,然后才笑
:“这龙井,我已经研究了整整三十年,到如今,虽然不敢说是已
极致,但是到了巅峰,也是敢这么说了的。”顿了顿,他又问
:“小云疏,你真的想知
怎么才能让茶中

茶叶真正的味
?”
李云疏立即颔首。