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就人品这一,张勤远比不了大姑家的那对龙凤胎。他们虽然也因为爷爷
的关系不喜
自己
刘素想了想,也觉得每天都是饺不是事儿。谁家能天天吃饺
啊。好吃也不是常吃的。“凡凡说得也对。妈,不然明天咱们卖
儿别的吧。”
张志凡想吐血了。“那咱们彼此彼此吧……”
生意不错,可张志凡上学就没那么舒心了。上学的第一天午他就碰上了大爷家的大堂哥张勤。这个他两辈
都不待见的人这辈
还是没什么好样。他比张志凡大五岁,现在已经五年级了。这时候就开始不好好学习了,虽然还不至于逃课打群架,但罚站什么的都是家常便饭。考试经常在倒数徘徊,为此老师多次找家
,结果他妈只有一句:“我们家孩
给你们学校我们放心。”
等到张志凡上学的时候,刘家咸菜已经在附近有了名。他们家院里也放了不少咸菜缸。而且王清云还在张志凡“无意中”的启发
了不少不同
味的。一改本地咸菜只有咸这一个特
,什么酸甜的,酸辣的,鲜辣的,还有用
椒油和辣椒油
来的麻辣的。
味多,东西
净,味
和
都无可挑剔。这样的东西怎么可能不被人喜
。
第二天来买饺几个人看到没有饺
,变成了馒
粥和咸菜,有
儿失望,可在李素的提议
尝了一
咸菜,立刻改变了态度。半个月之后,母女俩已经不再卖馒
了,而是只卖咸菜,就在学校门
的修车摊边上,一个小推车上三个咸菜坛
。反正卖不了也不怕坏,都是盐腌的东西。一来二去还真赚了。
刘素睛一亮:“对啊妈!你腌的咸菜可是一绝。咱们这一片儿那年没有一堆人来捧着碗要咸菜的。不如就咸菜馒
苞米茬
粥吧。粥用
瓶装也不怕凉了。二妹,你说咋样?”
张志凡举手:“姥姥姥姥,要馒!小咸菜就馒
我喜
!”
张志凡赶摇
:“可是每天吃,打嗝都是饺
味儿。”
19:小学生也不容易
刘英看着儿:“天天吃饺
多少人想不到的
事儿,你还嫌弃?”
那么无聊的事。只是因为我是个耿直的猫妖,所以说话比较直接而已。阐述事实,有时候的确不好听。你们地球的天朝人不是有句老话叫‘良药苦
利于病,忠言逆耳利于行’么。你以后听到什么逆耳的话,就该知
那都是为你好。”
☆、19
张志凡也是因为从小吃姥姥的
,所以嘴刁,也想
更好吃的
继承姥姥的手艺才去职
读了烹饪。如今只是
几份饺
到学校门
卖,从质量上来说是绝对没问题的。只不过当时小孩
基本没有零
钱,家又离学校都不远,所以去卖了五天饺
,买的基本都是路过的大人和学校里的老师。
刘素也是个聪明的。看越卖越好之后,就固定每天带多少,卖光了就收摊。没几天就掂量了每日差不多百分之九十的售量,她就带这么多。
王清云有一手好厨艺。这得自她母亲和祖母的真传。她母亲的娘家莫家原来是名厨,据说差一儿就
当差了。后来在民国时期,王清云的姥姥嫁给了大帅府参谋
。而这位文姓参谋
家族原来是清朝时的
阁大臣。后来两
生
三
一女,这一女便是王清云的母亲。王清云的父亲本是书香世家,只不过因为战
和破坏,家
中落,等到了王清云这一辈,也就是普通穷人家的孩
了。但她母家一代代传
来的手艺还没有彻底丢失。
钱没赚到,因为剩得比卖得多。但也没有赔钱。就是落了一个家里四人每天有一顿饺
吃。尽
饺
很好吃,张志凡也已经不想再吃第六天。“姥姥,大姨,今天我想吃苞米茬
粥。”
王清云从来没想过卖东西就能赚钱。一来她是想让女儿有个事,二来也是想试试万一能行,也给两个女儿减轻负担。至于不行她并不担心。这就是有钱心里有底。这次不行
次再看。所以刘素说换换,她也就
了。“行。不过好带的东西可不多,这饺
咱们能用盆装好了
斤卖。旁的如果是包
跟饺
也没太大差别。”
刘英向来听妈和的,何况她对自家咸菜是相当有信心的,所以也跟着
了
。“试试吧。这饺
里还要用荤腥才香。馒
和苞米茬
粥咸菜本钱就少一些。应该也行吧。是得换换样了。”
其实那个时候很少有人会去买成品的吃喝。一来是贵,二来也少。咸菜是最常见的了。虽然几乎家家老人都会腌,可味
每家都不同。加上刘家的咸菜并不贵,算计一
也就是比自己腌贵了那么一
,可人家还
了时间和人工了,何况自己在家
也没这个味
。反正平均
来如果吃这些
饭的能少买些菜,甚至可以少买两次
,肯定是很划算的。所以固定客
有时候一星期来买一次,有吃得快的不差钱的甚至两天一次。他们的生意的确算是红火。
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