凌毅切好
,要找他一
钱,就见他又指着锅里问:“煮什么呢?闻着像豆腐?”
男人见没了漂亮女人可看,提着自己的
转
离开。
拌好的卤味加了辣椒油和醋,多了酸辣的滋味,更加独特。
到晚上的时候,傅黎准备的
材只剩
两个卤猪蹄,正好她和凌毅忙了一天都没好好吃饭,两个卤猪蹄一人一个就当晚饭。
傅黎应了声,接过凌毅的菜刀把放凉的卤
切成薄片,放
盆里放上蒜泥、葱白、辣椒油、
辣椒丝、盐、醋拌好,豆腐
也是同样的调料拌好,倒
两个白瓷盘里,再拿一个瓷盘舀
来三颗
放好,由凌毅端
去。
老板

,转
离开。
有人早上买了
回去吃着好吃,又觉得
太贵不能多吃……
午过来又买便宜的
、豆腐
吃,除了没有猪肘
那
独特的
味,吃着也不差了,回家拿辣椒油一拌,就更香了。
傅黎回
笑了
,“叔, 卤肘
两块四
钱一斤、猪耳朵一块八、猪蹄一块五一斤,您是
一个来的,两个馒
我给您换一两
。”
傅黎回答他:“
、豆腐
、豆腐
,豆腐
已经煮好了,要吗?”
肘

糯, 牙齿一
就碎了,
里滋味十足,混合着卤汤的味
,老板大呼过瘾, 三两
吃完
挤开人群就往外跑, 边跑边喊:“妹
你等等我, 我回家拿钱!”
但是好吃不好吃另说, 光是闻着这味儿就让人走不动
。
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真这么好吃?
甚至连面摊
上的顾客都端着碗过来,买上五
钱的
,铺在面上当面码,同样吃得津津有味。
原本听到傅黎报价,心生退缩,转
就想走的人看到这一幕迟疑了。
三人吃得津津有味,赞不绝
,临走时还带了四个
,说是拿回去给同事们尝尝鲜。
这波生意过去之后,从派
所
来几个人,在馒
店里买了馒
,循着卤
味
过来,掀开门帘看了一圈,问
:“能在这吃?”
迟疑的人还在迟疑,不差钱的人却已经叫嚷开了:“妹
,我要半斤!”
老板提着
和豆腐
,在窗
瞭望一圈,“再没别的卖了吗?”
后面挤着的人也都买到了香
的卤
,大多数都是买个半斤解解馋,毕竟这刚
锅的卤
味
太香了。
一整天里,卤
店的生意络绎不绝,一直都有人光顾。
喊话的是一个中年男人,一双小
睛贼溜溜往傅黎
上绕。
带着汤
还
着, 老板接过
溜
溜几
就放
嘴里咬了
。
凌毅
大的
形挡住了傅黎的
影。
傅黎失笑,“暂时就这些,要是生意好就还加别的。”
傅黎给他包了两张豆腐
。
傅黎说着, 刚
锅的
没法切片,她直接将肘
剁开,切了一个带着
连着
的角递了过去。
两个大白馒
腆着笑脸
:“妹
, 卤
咋卖?馒
能换不?”
凌毅皱了皱眉,接过傅黎手里的刀,不太熟练得切
,嘴上
,“你去旁边,不是还有豆腐
、豆
、
要煮吗?”
馒
店老板排在最后,往窗
拍了五块钱,大嗓门喊
:“要两斤肘
!”
三人在桌
前面坐
,看了
墙上挂着的单
:“一斤肘
、半斤豆腐
,再来三个
。”
老板咽了

:“要一
钱的豆腐
。”
傅黎忙
:“能!”
傅黎见他切
不太熟练,但还不至于把整个肘
切散架,于是就去旁边的灶台旁煮豆腐
去了。
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