冯楚了几粒放在嘴里,咀嚼的动作骤然停滞住了,厚重的
垂着,只
:“香,真是香!”
林怡
好汤,另外把厨房的少许黄酒、酱油还有汤
一起加
,煮成酱料,以防有
味重的人打牙祭。
林怡无语,轻叹一
气,“切碎了,捣烂即可。”
吕衡和其他几个厨过来,犹疑地尝了尝,也纷纷沉默。
比如,林怡扔给他一个红紫
,
的东西,“帮我磨成粉。”
“你要汤?”冯楚傻了
,这炒米吃的就是酥和脆,煲了汤,泡
了,岂不是什么都不剩......
这蔬菜怎么能成粉?
很快,人们闻到一奇异的香味,
接着发现这
爆裂
来的甜米香,来自于林
怡刚才颠来颠去的锅里。
冯楚接住这个陌生的东西,意识答应,转而瞪圆
睛,“什么?粉?”
这个相对简单,只需要去除火候太过的分,接着将完好的
熏烤成姜黄
,再次炒锅,加
姜丝和细细的竹笋片。
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林怡从系统里拿金币换了去腥的料酒,再次加
盐粒翻炒,酱料调
。
众人吵吵嚷嚷之际,林怡将笨重的锅重重搁
来。
吕衡问:“你可是要这炒米直接上桌?”
他想,泽上等,如果摆盘讲究些,是可以直接上桌的,必然会成为一
亮
的菜。
此时吕衡已经去清菜品了,冯楚乐得清闲,在旁边看林
怡
菜。只觉得这女娃不似边关的人,
菜手法甚至透
着一
吊诡,总是能让人大吃一惊。
这样,一菜算是完成了。
林怡倒
一
在盘
里,“尝尝?”
离开席还有不到半个时辰。
还剩过了火候的五需要
理。
冯楚率先凑过来。
林怡摇摇
,在众人惊异的目光
,将炒米倒
煲汤的砂锅。
然而等半个时辰过去,刚才倒的清
已经煨成
般的
白
汤
,待灶火灭了,咕嘟咕嘟的
声停止后,
鲜
的
便
来,汤
有
淡淡的荤香和炒米味
,光是闻着,就能
受到味
的纯粹和香
。
这是什么啊?
只见锅里原本的糯米此时均泽金黄,弥漫着油香和米香。
冯楚闻言气急,“老是泡了你的
,又不是染了疫病,你他娘的一
一个不
净!”
她的是地瓜粉焗猪
,
好的猪
不仅不
不腻,而且会呈现
油亮透红,清甜过后则是咸香。
负责?”
锅的钝重声像是惊醒了火房的人们,这才稍微安静一些。
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众人咂,有
惋惜炒米。