我靠酿酒走上人生巅峰 第4节(2/3)

罗母十分嫌弃：“你，这酒也不能立刻就好了，你就不能耐心吗？”

这酒一闻，就知没有失败，仅仅是香气，便净柔和得很，没有一酸味，更没有多少混杂的气味，只剩纯粹的香气，酒香与樱桃的香气。

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打个八分吧！

这酒始终是用果的，属于果酒的范畴，酒味自然偏淡，更偏向于果的觉，女孩和小孩可能会更喜这样的味，但是男人们，可能会更酒味更重的。

罗浮忍不住笑，估摸着这樱桃酒酿制得时间也差不多了，便说：“既然爸爸这么着急，择日不如撞日，那我们就今天把酒打开看看……反正时间也差不多够了。”

罗浮闻着香味，心里也有些满意，当然，这酒现在还不算酿成，还需要最后一步，那就是过滤。

罗父乖巧的坐在那里，不说话了，的表看上去十分可怜。

握不好那个度，酿来的酒便是酸的，好的能当醋来用，不好的只能丢了。

罗父有些不确定，但是却又的确有一这样的觉。

那是樱桃的香气，经过发酵之后，又多了一更加淳厚绵的味，抿上一，就像是吃了一篮的樱桃，樱桃的香味，都尽数在这一滴酒之中。

这酒绵温柔，酒味十足，有很净的味，但是却并不烈，但是余味却十分悠，喝了之后，只觉得酒香沁脾肺，回味无穷，喝起来完全就是一享受。

罗母却不同意他的观，反驳说：“我觉得正好，就是这样才好喝了！”

罗父砸了一嘴，：“这酒味不错，就是酒味有些淡的，喝起来跟喝果似的。”

她在心里暗暗想着。

罗浮嗯了一声，拿过罗父拿来的三个酒杯，用勺舀了三杯酒来。

一瞬间，一酒香味飘了来。

罗父第一个表示赞同：“我也觉得今天这日就不错，惠风和畅，是个开酒的好日！”

“好香啊！是樱桃的香气！”罗母忍不住说，只觉得鼻尖都是樱桃与酒的香气，二者在一起，形成了一更复杂又郁的香味。

难，他女儿，还是个酿酒天才？

罗浮：“爸爸喜酒味更重，那等再蒸馏一遍，酒味会更重一些。”

罗父接过酒，迫不及待的就先抿了一，一瞬间，樱桃香与酒香的香味，同时在尖炸开，二者达到了一完圆的香味，然后酒从咙淌而，肺腑。

这酒杯是透明的，透过杯，能看见里边泽迷人的樱桃酒，仅仅是看着就是一享受。

罗父嗅着这酒味，当即表就是一亮，拍手：“成了！”

好半晌，罗父才睁开，嘴里发一个叹来：“香！”

罗父瞅着，馋得不行，忙说：“我看这样就差不多了，反正自家喝，也不在意杂质多不多。”

接来的时间，一家三将其他的几坛酒拿来，一一将酒里的杂质过滤了，又拿了两坛，再次蒸馏了一遍，这次蒸馏来的樱桃酒，酒味更重了，更偏向于“酒”了。

你简直难以相信，这样的一杯酒，竟是一个生手酿造来的。这样圆满如意的酒香味，便是他爸，罗浮他爷爷还在世的时候，似乎也差了几分。

罗浮将装着樱桃酒的坛拿了一个来，那日材料足够，她便了好几坛。那坛也不大，上边封着红布，罗浮拿着放在桌上，小心翼翼的将坛的封打开。

罗浮也尝了一，心中对这酒的味还是满意的，看来她酿酒的手艺，并没有因为换个，就变得生疏，这樱桃酒正是恰到好。

罗母白了他一，懒得说他了。

这一步得用细纱布将里边混杂的樱桃果给过滤来，过滤几遍之后，酒里的杂质可见的减少了许多，转而剩红宝石一般的酒，倒在碗里，真真是一碗红宝石。

罗父忍不住给罗浮比了个大拇指，有些激动的说：“酒酒这酿酒的手艺，比我！”