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杜秋一说父母和这位的恩怨,?刘秘书顿时神
就凝重起来,?低声说:“怎么会这样,?你的父母和他们
本就没有什么不死不休的恩怨,?没
理这么赶尽杀绝……关老板,你知不知
你父母和他到底有什么恩怨?”
关余本人在这里,肯定都想不明白,但是杜秋后来
据关余的记忆分析,大概能知
是怎么回事。他摇摇
,?说:“因为当时,我爹妈太实诚了。”
老爷走了,大师兄理所当然继承了岳父给辛辛苦苦培育
来的班底,手上功夫也确实惊艳,很快把一品楼给
的风生
起。
这不,?大晚上的,?刘秘书已经整理来了所有资料,?众人一起讨论起来这次突发事件。
因此刚引起刘秘书委托的人的注意,?没想到他们还没继续挖,?这个人自己就
来了。
若是换了其他这本事的厨师,到了晚年,
期围在灶锅边,
早就各
问题,如果生计允许,是绝对不会还呆在后厨的。
本质来说,餐饮的后厨,就是大厨用人的现。
“我认识。”杜秋看着这彭洽的视频,这人他怎么可能不认识,这可是关余他爹的大师兄。也是把关余爹妈赶回农家乐,让他们带着遗憾转卖酒楼的始作俑者。
而为了帮大师兄度过难关,当时已经攒了一笔钱打算开小饭馆的关余父母,生生地推迟自己的打算,帮着
了三年。
到这里,师兄弟二人也是一段业佳话。
尤其是有一次,在国外的米其林评审赶来的时候,彭洽了一
晶琵琶虾,酸香脆甜,直接给一品楼挂了一颗星星。
菜这
事
,讲究手法、搭
,讲究炉火纯青,但是这些都是
益求
,真的是开大酒楼,大厨自己
厨极少,反而是帮助培训灶台上的厨师、把握
去的
的火候,才是最最重要的事
。
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后来过度完了,大师兄还十分激,加倍送了一笔奖金,预祝他们成功。
只可惜人心易变,当年那个激师弟帮着渡过难关的大师兄彭洽,后来混的风生
起,很快因为得到了机会,开始联系到了电视台的人脉,拥有了自己的
节目,更是好几次得到了厨师比赛的大奖。
“我们最近在查关于您当初被诈骗的事,从当初诈骗的张鹏那里查到玉楼东酒楼,?再往后查,?似乎后面与这个彭洽有关系。”刘秘书也并不惊讶,他们现在查到一半,并没有切实的证据,?却查到了彭洽在里面似乎巧合地
现过无数次。
当初老主厨最后还是走了,大师兄就是当初关余他爹打工的那“一品楼”的继承人,还娶了主厨的女儿,两家说起来早就成了一家,老爷也是为了女儿,一把年纪才会那么尽心尽力地呆在后厨。