第6节(2/2)

这会是趁着还没开，要是开了，猪血也不好味了。

面就是刘翠云在作了。

这个时候的人能馆吃回饭，时最有面的事，也是最令人兴的事。

许言嗯了一声，然后就把今天分给她的两块土豆还有一小块猪递过去了。

“师父，这猪放到袋里。”

她说着的时候，脸上带着笑意。

许言在旁边等着。

了一天的活，她大概是晚上八就结束了。

刘翠云看到许言的动作，以为她是有问题，就跟她聊了起来。

中午吃的就是剩的菜，她们自己留了一些，吃着馒然后是土豆炖，外加粉条炖。

中午过来吃饭的人还是一样的多，有人打菜带回家的，也有人就在饭店里吃的。

俞大厨看到是她，也就只简单的嗯了一声。

“小许，你这个手艺可以啊。”

几个人吃过饭之后，就要开始中午的菜了。

其他人开始一起摘菜剥菜，秦喜力气大，过去到案板上把送过来的剁了，国营饭店今日只送到了五只，把剁好的都放到旁边的一个大盆里，然后开始切五。

然后把锅盖拿开，就把猪血放去了。

俞大厨掌勺，他们几个都各忙各的，也都各自需要忙的东西。

大概心里对俞大厨的手艺有个评估了。

她的速度很快，切得厚度什么都把控的很好。

“这些都是给俞大厨的，他是大厨，得到的多些，我们也能分着一些，不过比较少，这是咱们都心知肚明的规定，所以你等着吧，你也会有的。”

许言吃完就又盛了一碗，自己吃了起来。

许言等到大家都端完了，自己才端起来吃。

齐云今个被她妗耳提面命了好久，说一定要照顾好这个小姑娘。

许言低着就开始吃饭，这份粉丝白菜炖鸭血，其实味她只能打三分，但是胜在能吃饱，锅里还有，不够吃还能过去盛。

刘翠云本来没放在心上，也被她有序的刀碰案板的声音引到了。

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这是许言第一次吃俞大厨的菜。

许言使劲，她又学到了。

俞大厨看看醒着的面，这次的酵的好，所以这次面发的不错。

保证每个碗每个盘都用的净净的。

一个在机床厂，一个在国营饭店，小两也是结婚不到半年，住的房是于刚父母的一直传来的，他们父母是住的厂里分的，这里本来是个一居，改成的两居。

秦喜待了一声。

“今天还能习惯吗？”

许言一中午也没歇着。

许言没吭声，自己一气就切完了，本来就是方方正正的一块猪血，也好切。

其实还好，在她心里能打六分，刀工，火候以及味的把控都缺了一，不过这个年代，已经很好吃了。

等到一会锅里全开了，粉条了，尝尝咸淡，再调一就可以锅了。

“俞大厨，这个是我切的。”

本来另外一间是当的杂间，这许言过来住，才收拾来。

齐云跟于刚两，都在县里工作。

“这是谁切的？”

她吃完第二碗才算是吃饱了。

每人盛了一大碗。

她在家里看着时间，早早的提前就过来了。

许言坐在刘翠云的旁边抬起了。

要不然大家都说国营饭店的工作都是令人羡慕的工作，即使是个摘菜的，都能过的不错。

中午的两菜倒是好准备，也没有什么东西，同样是卖完就收了。

俞大厨没说话，继续馒。

到，就是齐云在门已经等着她了，她都没有家门，肯定要过来带人的。

许言也听到了，抬看了过去，猪可以烤着吃，烤来的特别香，放上自己秘制的调料，劲而不腻，是个很好的菜。

俞大厨端到自己手里，就看到了里面的猪血，刀工整齐，每份猪血的厚度都是一样的，不差分毫。