穿成年代文女主的对照组 第8节(3/3)

回来的，一次是家里的腊猪，白玫以前不喜腊的味，觉得不新鲜，但是那次腊端上来后，她只觉得香得她直，再也不说腊猪不好吃了。

一般杀猪都要杀猪饭邀请帮忙杀猪的人一起吃，所以一大早上的杜晓娟就开始忙起来了先是把家里的红薯粉丝泡着等会粉丝汤，然后又把家里上半年晒得笋和豆角准备个笋炒和豆角蒸扣。

白家这次猪脚不打算卖，想着今年白二哥会回来打算家里人好好吃一顿，所以把四个猪脚卸来后白应良带着几人一起往公社的供销社去。

白家的猪品质还可以，多，供销社评了个一等后以五钱一斤的价格收了，白家没全卖，留了半扇排骨和20斤猪自己家吃，一共得了54块8，别看供销社收的和卖的价格一样觉得它没赚。

猪的价格买的时候是五钱，但是这个价格只是纯，还是稍微瘦的，那大都要五五甚至是六一斤，排骨就更不用说了，起码是七钱，就这买还需要票。

那为什么还要拉到供销社呢？

以前可以私人买卖的时候，农村里的猪大分都是自己村和周围消化了的，价格实惠，但是不允许私人买卖后，只能拿到供销社的收购。

村里谁家有猪清楚的很，如果没卖到供销社被人举报了不仅要被批评，还要作检讨，自从有个村有人因为卖猪的时候村里有人觉得卖贵了被人举报了后附近村里不敢再自己卖了，都是直接拉到供销社。

吃了一顿杜晓娟大力气的杀猪，白玫觉得自己又可以忍好多不吃。

杜晓娟将剩的腌了大半，还剩五斤左右准备留着吃新鲜的。

杀猪的时候已经过了腊八节了，当时白玫还喝了她上辈这辈的第一晚腊八粥，当时就叹终于知为什么后来那么多人说年味越来越淡了。

经历这次家家的杀猪活动，白玫觉到年越来越近了。

等到杀猪过后，白应良闲来了，白玫还得了他的一个猪脚壳灯笼。

用一劈开前段，将猪脚上的壳（猪脚上的厚茧）夹在中间，往里面倒上一油，最后用棉绳充当灯芯，上火就可以亮好久。

村里人杀猪过后基本上都会给孩着玩，也不费什么事，一年到总要让孩兴兴嘛。

拿到手之后白玫很是兴奋，燃之后试了试就熄火了，她准备留着过年的时候用。这里过年的时候可以去祠堂玩，那里是村里小孩觉得最为神秘和害怕的地方，但是过年的时候祠堂是开放的，小孩也可以去。

原原来对这些不兴趣，从来没去过，所以白玫非常期待。

小孩对于过年的充满兴奋，但是大人们则是在为过年准备。

先是将当初收的红薯破的得不好的全挑来，洗净后送到村里搅碎站里去全搅碎成泥状，将搅碎后的红薯不断的装在面.棉布袋里用清洗，将红薯里面的淀粉全洗。这中间耗费最多时间的就是洗淀粉，为了不浪费，基本上要洗上十几遍。

得亏是大路村这多的地方，少的地方本不了。就这，每家挑的人也是累的苦哈哈。

淀粉洗来后还没完，沉淀三四天，知分离来，在倒锅里煮，中间还要不停地搅拌是受均匀，煮至透明后在用漏粉板，面接着凉，通过漏粉板到凉中后就变成了粉丝，晒后可以保存一年。