第66章 食神上身（3）(2/2)

“鱼要沥，在鱼上抹上淀粉，锅煎就不会粘锅了。鱼一定要用油盐酒姜腌制过，方能去腥。”桐教导说。

李希熠收拾好碗筷拿去，杨过便了厨房洗碗。

主类品尝完，三人提筷夹菜吃，他们首先夹了空心菜吃，这空心菜还是黄黄的，但味却不一样了，有着油蒜爆香过的味，遮掩了重的潲菜味，满是蒜香味，微微还有潲菜味，但不明显，他们吃了还想再吃。

杨过:“嗯……行。”

桐勾一笑:“行，收桌洗碗去吧！”

“不要焖，加后，加大火猛炒，一直翻动，炒得青青绿绿的就可以装盘了。”桐厉声解答。

“大多数人不去衣，但我觉得腊熟了之后衣在那不好嚼，我每次炒腊都会把它外面的衣去掉，这是我迫症想去而已，看个人喜。”桐慢慢地。

曾奇葩:“桶，你真是太厉害了，死能当活医。”

“哦。”李希熠呐呐地放手。

谈话结束，四人只顾着吃，这些没有半浪费地吃光光了。

杨过抢着说:“我也要问，我从来不知，腊也要去衣的吗？”

三人喝了半碗去。

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“哦~”杨过。

两者以补短，互补互助，让本来失败的它们变得光彩夺目。

“嗯嗯。”曾奇葩、杨过、李希熠三人再次重重地。

赖在沙发上的三人直起，你看我我看你一。

曾奇葩求教说:“桶，煎鱼时该怎么煎才不会粘锅呢？”

用失败的青椒腊荷兰豆和失败米饭混合一起炒，变成了一碗炒饭，令两者变得与众不同，米饭虽还稀烂却带着青椒腊荷兰豆的香味，让人吃着稀烂也还愿意吃，失败的青椒腊荷兰豆燃烧自己最后一刻的光华，燃了稀烂米饭的璀璨。

四人放碗筷，饱得靠在沙发上躺尸。

李希熠:“从小没见你过饭，以为你不会饭，现今一吃才知，原来你这么会饭的啊！”

桐、李希熠、曾奇葩三人在客厅沙发玩会儿手机。

三人提筷向最后的炸鱼块，面糊中撒了一葱，裹在鱼上炸过后，厚厚的一层面中隐藏着一葱，黄黄绿绿的，既有卖相又有，三人各自夹起一块炸鱼块放自己嘴里，咬一。

把外卖的面吃少了，他们咬里面的，鱼炸得外焦里，绵细，用酒姜腌制过全，鱼不再有一鱼腥味。吃细的啃酥脆的面，两者搭，十分妙。

确认好吃后，三人放开肚大吃起来，不忘夸奖桐一番。

三人品尝过米饭，又盛起粥吃，一锅平凡煮得稠的白粥，被桐放猪香菇煮，变成了一锅香菇瘦粥，喝起来清清甜甜的，带着雕酒、姜丝和葱的味，用酒姜盐腌制过，也特别好吃，没有一猪膻味。唯一差了的，就是这粥已经煮过一次，再煮一次这米始终没有生米煮得有颗粒，差了。

菜本来是不多的，就只有三菜，但被桐加工后，尤其那炸鱼，面厚厚的一大块，淀粉吃起来本就容易饱，四人吃这几个汤饭粥菜，足以吃得饱饱的啦。

曾奇葩、杨过、李希熠三人:“嗯嗯。”

杨过:“我心服服了，被你这一招“妙手回”征服了。”

粥喝完，三人捞了一碗紫菜汤喝，桐煮时又重新加了两大碗，敲了两颗去，这紫菜和比例平衡了，汤也多了一倍，三人各盛了一碗都还有半锅汤，他们低喝起来，里面加了姜丝煮，喝不来紫菜和的腥味了，油盐味刚刚好，紫菜和一起吃特别好吃，汤别外味。

一去的是包裹着鱼外面的面，炸过之后香香脆脆的，有一两葱一起吃去，这面有像是葱饼的味。

“好吃吗？”桐问一句

杨过当即说:“不用奇葩来，希熠，你想收桌还是洗碗？”

本来是煎鱼，被桐稍微提升一，变成了炸鱼，裹面粉炸鱼块遮住了煎鱼破坏的表，变得好看又好吃，提升了一个层次，验证了“咸鱼翻”这句话。

桐慢慢地夹着菜吃，淡淡地笑，算是在接受他们的赞扬。

能让失败的变成味的，说明桐真的不简单。

，三人中一亮。

李希熠:“那我还是收桌吧！”

李希熠举着手，“炒青菜该怎么炒才不会黄呢？”

桐再问一句:“饱了没？”