第五百九十九章(2/2)

“......”搞得王江河那个无语啊！都觉他是在对弹琴了。

河见陈冬反问，整个人就略显激动的，神百倍的说：“怎么了？你说怎么了？今天这鹿的话先不说，单就刚杀的这，你知不知？这的，的品质实在是太好了，我估计最少都是特选级的......呵呵！我这么跟你说吧！这的要是现在那些单西餐的大厨手中，我肯定会让那些个西餐大厨们百分之百为之疯狂的。”

“这，还分的这么细的啊？”

而、随着王江河对陈冬的解说，在场的大伙也是纷纷的围了上来，一起听起来了王江河的介绍跟解说。

陈剑：“哎、哎哎！王哥，你等等，你老说什么这的是什么特选级、特选级的，我们知你是说这的品质很，可是！你这特选级是怎么一回事啊？这么品鉴的啊？看那里的啊？不懂...”开问了陈冬跟大家都想知的一个问题。

“呵呵！”

“......”他们总算是有搞明白了。

那就是他们今天杀的这的，在外面是很难遇到、买不到的；顿时除陈冬两兄弟外，剩的、一个个的都是看着前这被剥了的，吊挂着的两直冒光。

“嗯、对，江河，你给我们说说、别扯那些我们听不懂的。”

“就是、就是！”纷纷的响应到。

“哦，这样的啊？”

“等级的分成总的是八类，从底到分别是、最低的制罐级、切割级、实用级、商业级、标准级、上选级和我刚才说的特选级、还有最等级的极佳级；前五个等级呢，一般的消费者都是能够直接购买得到的，后三个等级的话则是很少从来，多是用来成加工品，现在哪些级的餐厅里的；而、我们这的话，那就是......”

“那不是说，这的......”

大家听着王江河的细说之后！

陈剑这一问，大家伙的也是都了；

但是呢！怎么个好法，好在那里？他就不清楚了。

王江河：“当然是、是真的了，我不会看错的，来、你看看这、这纹路的...绝对最少都是特选级的...”回了陈冬句，说着说着就拉着陈冬来到吊挂起的宰杀完毕的那那里，这里翻翻、那里看看的指着、说着给陈冬听、看，解说了起来。

听着、听着！

“啊！”

陈冬：“是不是哦？真的？”一听王江河这么说也来兴趣了，虽然他早就有数，知他自己空间里产的东西那都是好东西的。

“哦、明白了。”

“唉！”的一声，摇了摇。

说：“特选级、是的一等级，是米国那边对的油分布况和只屠宰的年龄定的一个分类标准；当然，虽说这是米国那边定的一个标准；但是，我们国一般况也是参照这个标准来给行质等级和划分的...”

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毕竟陈冬不是什么专业人士、家，不是跟王江河一样的大厨一个的；他现在最多也就算是一个还在阶中的吃货，还不是很资的那；材的好坏吃的来、略微的看的来；至于什么材的等级啊这些的那是、还是一知半解的。