第13节(3/3)

慈姑这才得意笑起来：“我才不怕，他们又不认得我。再说了，我正好拿报酬。”说罢得意地晃了晃手中的布匹，“这两匹布可是能换的许多钱呢”

又想想，将锦缎分他一半：“今日你仗义相助，还有你的功劳。”

濮九鸾看着她那副得意洋洋的模样，忍不住问：“你很缺钱么？从前还收我一两银一碗面。”

“哦，一两银！”慈姑忽得想起来，“你就是那个‘一两银’！”

原来还给他起了个这么难听的诨号，濮九鸾的脸都要黑了。

慈姑却不以为意，笑眯眯说：“那赔你两匹布。”

*

信义坊的一座宅大院里，廖老爷正与人相谈甚。

对方是一位慈眉善目的老爷，气很好，红中透白，此刻却隐约有些失落之意：“如今我们信义坊的厨团行，越发没落起来。”

原来汴京城中行建立团行，各行各业都会组织起团行，制定行业规则，而后守望互助，行老则负责这上大小事务。

说话之人正是汪家旁支的德望重一位老太爷。

他曾经在御厨过，后来年纪大了才得了恩典了，之后便建立起南浔酒楼，是京中难得的好去。

此刻廖老爷却摇摇：“此话差矣，汪老，我今日在行街夜市上发掘一位饭了得的新厨。”

“哦？”汪老起了兴致，凑过来相问，“是何人？”

“是个年纪不大的小娘，饭得甚好，那一手功夫没个七八年练不来，难得的是她不卑不亢，是个有功底的。”廖老爷一脸赞赏。

“什么？小娘？”汪老摇摇，“女厨，能有几个得好的？”

第18章 鯚鱼假蛤蜊、椒盐鱼骨、虾油……

廖老爷捋捋胡：“我先前也瞧不起那小娘，可吃了几次她的茶饭便觉不同，你若不信，自己去尝尝便是。”

汪老不可置否。话又转到行会之事：“成立团行本意是为着厨们守望互助，可如今行会那些大的店铺，越发欺凌弱小、排斥异己，此以往，行会只怕危矣，我如今年岁大了，力不从心，当真要换个年轻人掌事。”

廖老爷也是个直，便问：“汪家绵延百年，青年才俊如过江之鲫，您随便挑选便能挑来一二人选，为何如此发愁？”

汪老摇摇，端起清茶喝一：“不成，太浮躁。”

两人又聊了些别的，廖老爷便告辞。旁边的仆人低声：“三老爷带了一位厨来拜见。”

汪老一共四个儿，悉心培养的是老大，奈何大儿是个读书，居然考中了举人，家里自然也不再求，这时候再回过神来去培养老二，结果老二居然了意外，再看老三却已经定了型，只知吃喝玩乐，却也没法，汪老只好将心思放在孙上。