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酒肆小当家 第11节(2/4)

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第16章 第十六回

前世每回国,皎然就会更祖国不知一丁半,原因无他,中国胃真看不起外国那单调的饮

不用白只用瘦,加之用腐腌制,煮熟后,米粒里夹着竹叶香,香,腐香,料和糯米各占一半,大的两一个,姚试了两个,直喊“吃不够。”

竹叶尖还垂着滴,啪塔啪塔一叶接过一叶,滴滴答答在林间碎叶上蓄一小滩一小滩的泥,倒映着树上叽叽喳喳的鸠鸟。“小当家,为何偏要选这些小竹叶呀?”姚轻拍皎然的肩膀,将还在欣赏大自然景的她喊回人世间。

沈氏若有所思地眯上睛,一个破酒馆,能赚几个破钱,真当自个儿是跟葱了?谁稀罕?

1苏轼《柑》

“然丫,姑姑瞧着这些日你是愈发标致有气神了。”这日,趁着到来客打酒的功夫,沈氏忍不住

皎然收回拍拍手,“没什么,脖酸,拉一拉就好了。”

包粽费时费力,皎然和姚第一锅并没有绑很多,还很商地将价格定得和市面标准大小的一样,没想到四五十个粽很快就脱销了,一两个肚,有酒客不免还抱怨只开了胃

本朝已有饯粽,以果品粽,不过咸黄却是少见,家家饭馆门都用粽堆成楼台亭阁,木车客,皎然没有多余的粽,只能拿老本行,画了张广告图挂在门,聊以宣传。

作者有话要说:

单单是饭的味,中国人就能折腾各样的名堂——竹筒饭、荷叶饭、南瓜饭,“端午时节粽飘香”,粽叶也是有异曲同工之妙,还更兼应节应时,闻到粽香,便知端午是要来了。

别家的吃到腻和自家的吃不够,这试比预期好太多,皎然也见识到了开封府附近的市民的味和消费能力,是很包容的。

“我们又不是开饭馆的,粽小巧更显味。”皎然解释,其实她们特意挑选的竹叶也不能算小,竹叶约莫将将有皎然一个手掌宽,姚这是以活人工作餐的标准来衡量。

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“谢姑姑吉言,皎然瞧着自己倒没什么变化,只是这些日酒馆还更忙,累得,我和姚都恨不得多生几双手来用呢。”皎然也不去正面回答沈氏的问题,要让鱼儿上钩,跟在拉磨的驴前掉一胡萝卜是一样的理。

刚过,未及端午,天气沉闷,雨无声,皎然便披着斗笠绑着角巾,和姚风风火火到城外摘竹叶。

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跟着几日,粽了一锅又一锅,依旧脱销。到端午节这日,因着城里有龙舟赛,粽和雄黄酒的

“哦,那你蹲,我来给你。”姚说完,就立起手肘在皎然肩膀上使力,皎然痛得呀呀直叫,连带着将心底的痛快也喊了来。

这几日皎然一直在反思,是不是哪里得罪沈氏,让她不痛快了,可压就没有。

皎然哼着小曲,将两张竹叶叠,卷一个尖尖儿,铺上一层炒了香菇虾米的糯米饭,放金黄油的咸黄,一片腌制味的瘦,再铺一层糯米饭,最后绑上草——“彩缕碧筠粽,香粳白玉团”似乎就是这么来的。

回到来客酒馆,皎然和姚就乒乒乓乓忙活着绑粽,突然,皎然放洗了一半的竹叶,支着耳朵贴在墙上,隔隐隐约约传来咚咚的碰撞声,这细微的声响却像一块大石皎然心中静待已久的湖面,涟漪层层泛开,越来越大,皎然嘴角的弧度也越来越大。

2广宣《九月咏应制》

“小当家,你听什么角呢?”姚八卦雷达直响,也跟着凑到墙边来。

皎然可就在这等着她呢,听了这话心里无不喜,其实她也不想走到这一步的,本来相安无事个塑料邻里也不错,但沈氏不能容她,着她的尊严踩,自然也就没由再任人宰割了。


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