临安美食录 第81节(2/2)

牧倾酒摇摇：“多谢你，请了青雪娘和周石老将军相助。”

竹笙被誉为山八珍之首, 圆圆的小球一样,

侠客则吃得文雅些，大蘑酿好馅儿后被放在平底锅上煎过。

狍是此地特产，因为山野里狍太多，是以猎人们猎到后都将其风备用。

一去又绵又，真是人间享受。

炖煮后的腊呈现琥珀泽，在日光称得上是晶莹剔透,

第七十三章 咸炖白菘

吃上一, 竹笙本的鲜甜非但没有被羊和鹅所冲淡，反而多了一丝鲜。

暗红的粉条夹起来送嘴里，直觉，几乎是咙里。

牧倾酒看着她。

咸炖白菘更绝。

烤好的野兔外酥脆，焦红的外咬开后面的兔多。

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侠客认真评：“这羊和鹅, 仿佛我从前在临安城里吃过的山海珍。”

从屋檐上取来切片后与白菘炖在一起，

周石老将军自请回到自己的驻地，是以只有侠客和青雪娘跟随。

白菘满了腊的鲜，再加之白菘本的鲜甜, 居然滋味更甚。

瘦，青雪娘用力用牙齿撕扯来一块，嚼得津津有味。

否则他这回定然是命丧异乡。

包都扔给了冠军侯。

曼娘笑看着牧倾酒，

曼娘已将青雪娘之事告知牧倾酒，牧倾酒自然是应承来，将她的人先行训练，等朝廷旨意来自然再有定夺。

切片与羊、鹅荟炒在一起后, 光是成就薄薄，叫人指大动。

也不像牧倾酒和周石老将军一样循规蹈矩，

山海珍？那是什么？青雪娘饶有兴趣。

被士兵送到曼娘这里时她似乎还未回过神来。

至于羊和鹅经过适当的料理, 非但没有任何膻味，反而滋味淳厚。

可冠军侯自拿了那个荷包后就不再接其他荷包，

不多时周石老将军来了，他顾不上跟曼娘打招呼，先夹起一筷红焖风狍。

牧倾酒来时就只剩羊鹅事件荟竹笙,

又又香，满了狍的鲜味，

行至半路，大军却在来投靠的百姓中发现了恒夫人。

淡淡的咸香满。

一直盼望着相见, 可等到相见这一刻却相顾无言。

第二天大军便启程往河间府大营而去。

乡村过年杀猪后腌制好的腊,

她衣衫整齐，却失魂落魄，似乎受了什么大惊吓。

他歉意地冲百姓们拱拱手。

侠客和青雪娘不是军中之人，他们没有那么多限制，

只剩曼娘则与牧倾酒单独站在一起。

而山芋则被焖得烂熟，

看见曼娘后当即呼一声，飞来找吃的。

曼娘“嗯”了一声，问他：“战场上可伤着了么？”

要断不断。

蘑本的经过煎制后正好在了蘑背后的小碗里。

狍切块后柔，加山芋粉条一起红焖，里面的粉条都炖得近乎透明，

吃起来当真过瘾。

夹起一块腊薄片送嘴里，嗬，又又香,

最好还是牧倾酒先说：“听青雪娘说你要去河间府, 我正好也要去大营，正好同路可去。”

这菜是曼娘跟本地居民学来的，

侠客给她讲了起来, 讲到兴致来了还要去外买材请曼娘来，周石老将军也跟着乐呵去。

两人不咸不淡说了两句, 便被吵吵嚷嚷着来要曼娘山海珍的几人打。