临安美食录 第85节(2/2)

将恒家家产给了他们，也给那位客死他乡的恒家御厨延续了后人。

“这翅尖可是难得的，据说凑了十多只红鹰呢。”

事先提派好的鲊椒剁得碎碎，炒香后再加红鹰翅尖。

斑鸠质较柴，经过油的滋正好抵消偏柴的。

可不是？牧倾酒与曼娘两人不知何时从宴席上离席，也不知去了何。

“你当然说这话了！”周岑嘀嘀咕咕，“若是哪个皇上位，谁允许有这么厉害的大将军王常伴左右？”

谢宝树也嚼起了炖斑鸠，周岑悄悄问他：“四哥，难三哥真要赘恒家，不，何家？”

“胡吣！男汉大丈夫自己建功立业不香吗？”谢宝树极其鄙视他，“我们以后跟着三哥拜相封侯，到时候让你爹自己后悔去！”

她很是满意，自己尝了尝鲊椒红鹰翅尖。

谢宝树吃得油光满嘴，拍他一掌：“那是自然！三哥什么时候骗过人？”

也是，周岑老老实实去拿了一块虎天鹅爪。

爷则慨：“依照辈分，我当称呼您为姨母。”

在浦江当地则请恒家九堂姑和五堂伯寻了忠厚的孩过继给那位恒家御厨。

红汪汪，油亮亮，凑近一闻还有郁的锅气。

五堂伯看着阖家团圆，心满意足尝起了炖斑鸠。

“嘘！”谢宝树踹陈雪所一脚，“饭堵不住你的嘴吗？！”

恒老爷在开封府寻到了太监何卿的祖居之地，将自己父母尸骨改葬在了何家祖坟。自己也认祖归宗到何家。

吃嘴里后，醇香的混合着鲜的斑鸠在尖舞蹈，中又麻又辣，还有郁的锅气，极其上。

“哎哎哎，那块仔排烧红雁留给我！”

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吃上一麻辣咸香的滋味立即显现来。

周岑有些惆怅：“我爹看在三哥面上这半年极其看重我和我娘，连小娘心疼都不去瞧一，若是被他知三哥以后不能成……，只怕他……”

“猪脑壳！”谢宝树敲了他一记，“你看三哥像是那没成算的人吗？你都能看来的事三哥能看不来？有那伤悲秋的功夫不如帮我递个虎天鹅爪。”

白歌阑笑嘻嘻问不远的曼娘：“那我们岂不是表妹？”

翅尖上面沾染着的鲊椒也滋味郁，里夹杂了椒、麻椒、茱萸等多调料，经过发酵后又辣又香，还有淡淡的酸，既开胃又香醇。

旁边专心致志啃着鲊椒红鹰翅尖的陈雪所听见他们在说三哥，为了表示自己也在聊天，忽得说：“三哥不见了呢。”

宴席那边，恒家九堂姑和五堂伯也在吃席。

选用的是又又厚的，咬上一油满。