穿成被卖原女主以后 第4节(4/4)

缩，收回的打量。

酸辣粉讲究的就是一个酸和一个辣。这年还没有辣椒，就算有人吃，估计还没有端到桌面上。武原镇很偏僻，再说大雪天瓦市也关的早，去碰运气也不一定有。

好在没有辣椒，还有茱萸。茱萸这东西也带辣味。为了让辣味尽可能来，安琳琅特意用锅煸了一。嫌酱油味不够鲜，正好碗底还装了的小虾米。安琳琅抓了一把，一瓢油浇上去，刺激人味的香味瞬间在厨房爆开。

酸辣的味天然的刺激，再将炸好的生黄豆撒去，撒香菜缀。

安琳琅不禁叹气。豆酱和剁椒才是川菜的灵魂，茱萸到底差意思。锅里开了，立即红薯粉。时间迫，她只一碗。一小把，了捞上来。

装了一大碗，料浇上去，一碗腾腾的酸辣粉就端到家的跟前。

“尝尝。”

家闻着味，忍不住咽。

旁边帮厨的一边咽一边还不忘踩上两脚，方家大房婆媳脸泛着青。溜溜达达走过来刺了一句：“这什么东西？黑不溜秋的，也能吃？”

没了红油，泽确实不大好看。但安琳琅是什么人，一个靠天赋能将材味放到最大的黄金手。这酸酸辣辣的味跟了钩似的，勾得人直。家拿起筷挑了一筷。红薯粉煮的弹，一嗦到嘴里一独特的酸辣味就在尖绽开。

家脸顿时就变了，仿佛咙里有个盘似的呼呼地就小半碗了肚。生黄豆炸的又香又脆，混在这糯糯的红薯粉中，味奇的香。

“就是你了。”着嘴，家捂着火的胃心满意足。

说着他想到一事：“林主簿是北方人，也是镇上走去的人。”

没想到这丫瘦的，竟然有这手艺。席面没问题，家悬着的这颗心顿时就放来：“不过丑话说在前，要是搞砸了，大员外那边你自己去给大泻火！”

安琳琅：“自然。”

到手的差事就这么一碗粉的功夫换了人，方家大房的婆媳俩顿时就不了。

方伍氏在方家村横习惯了，当就想闹。但家是谁？他着偌大的王家大宅，难怕一个乡婆？当场就黑了脸，“不想就！大雪天厨找不到，帮厨难还找不到？”

“可话不是这么说的啊家！”方伍氏脸讪讪，“你方才不是尝过我家媳妇儿的菜？她手艺好是了名的，你刚才也说好……”