林绣以脏手武
,嘻嘻哈哈打闹一阵,听苏柔的声音穿过
廊到耳边,“洗了手再吃饭。”
末了宋史又愤恨地看江霁容,“你们京官倒好,家不过三五步路,个个妻儿团聚的好不畅快。”
比如别家的羊汤拉面少得可怜,需客人直了
快准狠地一挑,才能
准地从碗底捞起半片。在如意酒肆,
量分明正好,人人吃完了却仍专挑汤
的白萝卜。
再如南北饮之分在这儿并不明显。常有南边客人指着招牌上的“腊
夹馍”几字好奇发问。
刘史吃到家乡风味,更是满
泪。盘
大而平,挑起
块,
面满是宽宽韧韧的面条。
到底是回家了,林绣举手投降,乖乖地答,“好。”
一就到嘴边。
林绣舒服地眯起,被她抱住的人却遭殃。
宋史接
来滔滔不绝的话全被一只小小的锅
堵住了。
林掌柜挑眉,“那是自然。”
珠梨“噌”地起来,“同你说过多少回!莫要把脏手蹭我
上。”
作为行业先驱,如意酒肆总是特立独行的。
两人见着活生生腾腾囫囵一个须尾俱全的林掌柜,简直要
冒绿光。
香如糟溜鱼片、九转
、火爆腰
,貌
如油糊豆腐、
炸小
、
晶肘
,俱以浅
瓷碗盛着,其中风光一览无余。
柜台后林掌柜噎了,旋即很肯定地
。焦糖、酱油混着熟
,晶莹琥珀样的
泛晶晶油光,反正也大差不差。
菜单上写个带面似乎不
,太有路边苍蝇馆
的味儿。她冥思苦思半天,就叫玉带面吧。
林绣也忍不住笑。
她分明只是上菜时寒暄了句,“二位怎没回乡过年。”
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“果不其然,黄土地上大的土豆最好吃。”
说要在陇西开分店,林绣第二日还真鼓捣个西北
。
吴侬语很是动听,“可是荷叶馍卷
?”
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江霁容噎了,承他吉言,只好无奈地轻笑。
刘史和宋
史来时,正好赶上新品玉带面上市。
满座惬意的喟叹声中,一溜扣碗压轴登场。
他被得直摸耳垂,锅
端上桌还有吱吱
沸声,“是我们晋州的旱砂锅!”
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刘史摘了去年晒好的腊
涮
来,吃得
舒
气,“一
儿不比盛京老字号砂锅居差。”
宋史一卷筷
,也不顾
稠汤
“啵”地溅到衣襟上两
,“我们晋州才是正经的黄土地。”
怎知两人像是憋了许久似的,拉着自己一把鼻涕一把泪的大倒思乡苦。