孟之微看不来好歹,问
:“杏仁儿还有什么门
?
杏酪不是都磨碎了。”
“公事总是说不准,这也由不得人。”孟之微看了菜篮,
啊菜啊的已经买得足够了,拎着还有些压手,“还要买什么?”
琴濯熟门熟路地找到常光顾的街,看了几家却都略过去了。
懒得说她言不由衷,琴濯又去添置了些日常用的香料,便回了家。
了门孟之微便自觉去生火打
了,琴濯把杏仁倒
来筛捡了一番,也没有太多的杂质,心
这京城的老店果然还是靠谱些。
她在菜上总有许多小意趣,孟之微觉得听一听也不失为
见识。
孟之微看了柜
里的大海碗
琴濯知孟之微喜
这些零嘴,顺手给了她,
:“这家若吃着好,以后我们再来。”
等杏仁在锅中
得沸了,琴濯又往里加了些白糖霜跟
,趁
舀在备好的瓷碗里,随着搅动汤
逐渐微凝,变得
噗噗的,瞧着比豆腐还
。
“这杏仁儿不错,帮我称两斤。”
琴濯不似她,在吃的东西上半不好说话,既
就要
细了,
虎
儿自己都过不了关。
孟之微看她笑脸明媚,心似乎很不错,挑了
眉也没多问,只
跟着她。
“我看这小伙实诚,童叟无欺,便是东西差
儿也不会吃亏上当。”
孟之微公务回来正好遇见她,自然地拎过她手里的篮,让卖茶果的姑娘不禁歆羡地多看了几
。
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孟之微一脸没见过世面的样,逗笑了琴濯,“一草一木皆与饮
有关,你们这些门外汉光知
吃,哪里晓得这些。”
跟她了解得多了,孟之微也略懂一二,摇晃脑
:“苦杏仁和甜杏仁我还是分得清楚的,不过你真要谋杀亲夫,我也是没怨言的。”
“也不怕了嘴,再去帮我再拿几个碗来,要小一些的。”
浸泡过的杏仁越发饱满起来,轻轻一外面的
便
来了,一个个挤在碗里,白生生地惹人
。
孟之微也是嘴上说得随意,实则被琴濯养刁了味,琴濯在
边尚且不觉,若是将她放
去仨月,必然要直呼苦。
“好嘞!”小哥麻利地称斤打包,罢了还送了琴濯一小包银杏果。
“要用么?”
琴濯停在一个看起来陈旧的铺跟前,里边有个肤
黝黑的小哥正搬着箩筐,咧
一排白牙来,看着便叫人喜
,清亮的嗓音
招呼着:“两位客官随便看,都是自家本地的东西,品质有保证!”
孟之微忍不住了一颗就往嘴里送,琴濯
:“你也不怕有毒?”
被嫌弃一通,孟之微脆闭上了嘴
。
琴濯抓了几粒杏仁,饱满的仁着也是胖乎乎的,搓几
便能闻到一
杏仁儿的香味。
“要炉灰什么?”
“真香!”孟之微了
鼻
就要上手,被琴濯拍开。
琴濯把装杏仁的小盆挪过去,:“倒
来吧,去前
儿炉灰来。”
“待会儿你就知了。”
“称儿杏仁儿,今天
杏酪给你吃。”
“你们工也是奇怪,闲的时候半天就回来,忙的时候又到
捉不到人。”琴濯看了看日
,倒是没嫌弃孟之微早回来,只怕她闲两日又要脚不沾地。
“想不到炉灰也是吃的能备用的。”
孟之微也没辩驳自己在这方面确实见识少,反正有的吃,说她几句又不会掉块。
琴濯笑着睨了她一,把泡好的杏仁放在小石磨里,带
磨成浆,用之前
好的绢袋滤掉渣
,细
的杏仁
便
来了。先前加
的炉灰这会儿起了作用,在表面凝成了一层
。
“都像你似的稀里糊涂,能吃上好东西么。”
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