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女人盛了一些给女儿,自己那一份浇上辣椒油,红油飘在白的汤里,宛如一
独特的艺术,鲜
的汤里多了香辣的
,更添了一份层次
。
“我离婚了,准备带着孩回老家。”女人的语气不再
郁低沉,透
一
解脱,语调都上扬了几分。
“那可太好了,姑娘,那人就是我女儿常说的什么渣男,离开他啊,你肯定能找到更好的。”颜正国
。
午饭时间,陈云带着好几个同事过来吃饭。
啤酒哗啦啦的往锅里倒,一旁的颜正国咽了咽,放了酒的铁定好吃。
着之前见过的母女三人。
这一顿饭吃的格外满足,女人都有些舍不得离开了。
又分别加老
生
大料,再倒一瓶颜正国冻在冰箱里的啤酒。
最后关上火,放上一些香菜,蒜,醋,辣椒油她没放,而是装在碟
里一起端
去。
“真好吃。”女人觉得自己的语言一次这么苍白无力,不能形容
这
菜的
味。
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女人脚步顿了顿,冲她挥了挥手。
颜正国将菜端去,女人将鸭
夹给女儿,自己也夹了一块,放
嘴里,咬了一
,酱香
郁,鸭
实,每嚼一
,鸭
的香和酱
的
厚都让人
罢不能。
“一样来一份吧,毕竟以后吃不到你的饭菜,还有些遗憾呢。”
“谢谢叔叔,小老板,我午的车,有吃的吗?”
“有的,啤酒酱爆鸭和鸭血粉丝汤。”颜安安也打心里为这个可怜的姑娘
兴。
“,你来啦,这是?”颜安安看着女人手里的行李。
最后她依旧留一百块,带着女儿离开,这一次,是奔向新生。
“好吃就行,你先吃着,我去看看一
菜。”
颜安安走回厨房开始菜,锅里油烧
以后,放
姜片和豆
酱炒到油变得红亮,再把焯过
晾
分的鸭
倒
去翻炒,这时候香味已经很诱人了。
“行,等着啊。”
大火煮开转小火煮四十分钟左右,汤就全
收在了
里,起锅前加上一
白糖提鲜,撒上葱
,倒在漂亮的盘
里,一
啤酒酱爆鸭就
好了。
“,祝你前程似锦!”颜安安冲着她的背影喊
。
粉丝又又弹,味
鲜
可
。
他走厨房时,颜安安已经将所有的
料都切好了,用鸭架熬制的鸭汤也散发
了香味。
颜安安舀了几勺鸭汤放到锅里煮开,再将洗净切成小块的鸭血倒去,依次放
料,再放一
盐和白胡椒粉,因为常年
菜,她对调味料的把控已经到了很
准的状态,每一回都能咸淡适宜。