本章已阅读完毕(请击
一章继续阅读!)
一旁的妇人受到周围的目光和指指
,脸一
变得通红,最终,坐不
去了,匆匆离开。
这一百人中,晋级了五十人,剩五十人只能遗憾离开。
看完初赛,已经是午四
了,大家从比赛场地直接回到别墅。
“什么错了?”边的墨明城疑惑开
。
评委吃过他的菜后,却微微蹙眉。
“吃,你什么我都
吃。”墨明城替她系好围腰的带
,从
后将她拥
怀中,发
满足的喟叹。
一共五十分,男人得到了四十五分的分。
“你胡说什么!你懂菜吗?就在这里评
论足。”颜安安旁边不远
一个三十岁左右的妇人不满的
,“我老公可是R市大酒楼的厨师,
这一行有十年了,他能不知
这些
材怎么
?”
颜安安面前那个男也将手里的菜端了上去。
评委们纷纷:“
不错,用的是古法烹饪,保留了
原始的味
,营养也不会
失太多。”
妇人被墨明城一冷冽的气势震慑,冷哼一声,到底没有再说什么。
墨明城冷看过去,妇人
意识的缩了缩脖
。
颜安安拍了拍墨明城的手背,然后对妇人:“不好意思。”
“错了。”颜安安突然皱眉,看向男人后一个三十多岁的厨师手上。
最后,他只得到了二十八分。
坐了大半天,大家都有些疲惫和饥饿,颜安安便自告奋勇去厨房吃的。
“炸酱面吃吗?”颜安安问,因为颜正国不
吃甜的,所以一般他们家的
午茶都有些与众不同。
别墅的厨房很大,问清楚材摆放的位置后,颜安安挽起袖
,穿上围腰,就准备开始了。
“这位十二号的厨师,泡发这样材的步骤错了,泡发
来的
材会比正确手法泡发
来
一些,这样很影响最后成品的味
。”颜安安
。
“你这菜应该是用
泡发的吧,这
材应该用油来发,
才会有嚼劲,不绵
。”评委提
了问题,和刚刚颜安安所说一模一样。
很快,时间到了,选手们停了手里的动作,一个一个将菜送到评委席
行品鉴。
男人过后,就是那位三十多岁的厨师,他的神倨傲,显然对于自己的厨艺很是自信。
墨明城跟来帮忙。
--
他面上波澜不惊,转离开,颜安安
后的小姑娘却
兴起来,直接离开观众席,奔向后台。
看着,颜安安不知不觉就被他的手法引了,他用的很传统的烹饪手法,有一
古典的
,还自己带了一个瓦坛,
和汤
一起放
瓦坛,然后密封,慢火炊熟。