七零年代炮灰家庭 第72节(2/3)

他们这里要求大家工作的时候认真工作，休息的时候也要认真休息。

程晓燕没说的是，要不是现在条件不允许，她都想给每一个来工作的人备一次手、跟围裙了。不过，现在的条件也就这样。只能要求工作的时候，所有人都要把发绑好。除非板寸。

“对，先放在这里，等放凉后，我们就可以开始腌桃了。”

看着大家切了大概四分之一盆的桃后，程晓燕照自己的观察，调整了一工序。

照这桃的大小，以及玻璃瓶的大小，这个数量也就差不多了。

因为这些工人也不是照量来计算工资的，程晓燕担心有人磨洋工，索一人面前放了一盆桃，先教她们切桃。

因为生产步骤拆分成的工序，所以大家只埋自己擅的活儿，工作效率得到了很大的提。

“晓燕，这休息怎么还走到这里来？”

剩的六个人里面，三个人负责把桃块放到消毒好的玻璃罐里，剩两个人负责拿勺给玻璃瓶里面注满晾凉的盐。

大队没想到搞个罐还要这么细，心里微微叹。果然，这工作还是适合女同志来。

程晓燕见没人来找自己问问题，乐得清静。

大队带着大队跟几个村民代表过来的时候，就刚好看到这一幕。

他们过来这边探看一罐厂的运行况。不过并没有声打扰大家的工作。只是偶尔互相小声谈着。

程晓燕笑着说：“那边全都是卖给人吃的，当然休息的时候要离远一，保持卫生。”

拿过桃，程晓燕一边教她们怎么切桃，一边提醒她们要抱桃给刮来。

把切桃最快的四个人挑了来，专门负责切桃。

所以，当程晓燕让大家休息后，所有人立刻离开桌，坐到另一边，把自己带过来的打开，喝了起来。

等把大铁锅用清清洗赶后，那一桶桶的盐也已经被抬到了加工间的桌上放着了。

把晾的桃全都放净的木盆里，放到加工间的桌上。

说着，程晓燕把带着珠的手用净的巾。蹲来看看地上的桃。随机挑拣了好几个，发现桃表面的分已经蒸发净，她赶让大家也洗净净手，大家一起切桃。

至于好的罐，统一放到仓库那里。

“晓燕，这盐就放这里吗？”一个小媳妇非常好奇。

很快，二三十瓶泡在清澈盐的碧桃罐，就盖好盖，整整齐齐地放在一张桌上。

这罐里面的桃不能切得太小，不然不好用叉叉起来。又因为红星大队产的桃个不算十分大。程晓燕就决定一个桃切成两就好。一个玻璃罐放两个桃，也就是四桃。

这时候，那些人这才走了过来。

见参观地差不多了，这些人就离开了。

一整个人午，照程晓燕的估计，果然装了大概两百瓶左右的罐。还剩三分之二的桃没有时间加工了。程晓燕安排人，把这些桃用净的布料封好，等明天上班继续今天的工作。

这个工作十分简单，大家上手非常快。

这个工作来之不易，大家都很珍惜。而且因为这些员工年龄跟程晓燕差的不多，也没现倚老卖老，不肯接受理的人。

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这些新作的罐，咸还没浸透桃，暂时是不能吃的。一般最少要等一个月左右的时间，这咸桃罐才算

至于她自己，则是来回检查大家的工作，顺便把这个工序中产生的问题记录来。以便后续大规模生产的时候用上。

这样的工作安排持续了大概一个小时后，程晓燕就喊着大家休息十分钟了。

盐的咸度太大，不能久地放在铁锅。不然，铁锅很快就会生锈。

程晓燕看着大队把门给关严实后，这才拍拍手，让大家赶洗手手，继续刚刚的活儿。