“今个儿咱们一家
一块包饺
。”
佟月珍跟许卿母女俩都是人
,一
就看
许远山脸
不对劲儿。
“咋?你还以为自个儿能跑得了,今年家里包饺
谁也?不能跑,一家人一块动手才有得吃,谁要是偷懒不包饺
,今个儿晚上?就给我饿着。”
不过这也?正常,遇上?老家那群蚂蝗极品,要是正常才怪。
许远山不愿意让妻女知
他?在乡
听到的那些话,毕竟那些话.......太过于伤人,他?自己知
就可以了。
不用问也知
,他?在乡
铁定连
都没喝就回来了。
中秋节吃饺
是老许家多少年的传统了,以往一家人在乡
老家过年也是要吃饺
的。
这一路上他?不知
应该怎么形容此刻的心
,应该说是早有准备呢,还是真正的对乡
那一家人心灰意冷了呢? 前
因为许柔的事儿,许远山跟老许家已经很疏远了。
谁能想到啊,他?在亲爹亲娘
里就是那
钱的冤大
?
“我那不是......包
来的饺
太丑,怕闺女笑话吗?”
这不许爸一回来,许卿就把那五个发
包放在蒸笼里
着了,没一会儿家里就满是
香。
不过在老家吃的都是白菜素馅儿的饺
,许老太抠,毕竟在她
里许卿就是个不值钱的丫
片
,能吃张二合面饼
就不错了,还想吃
饺
,怕不是在想
吃!
三人分工明确,许爸系着围裙和面,许卿擀饺
,许妈负责调馅儿。
...............
可是........
“我跟闺女擀饺
,你负责活面。”
好在佟月珍早有先见?之明,今个儿过节,中午母女俩没在家吃饭,到国营饭店一人要了一碗羊
泡馍,许妈还特意打包了五个大
包,想着拿回来给许爸吃。
许妈听了许爸的话就笑了:
许远山扯了一
嘴,踩着脚蹬
自行车迅速往前逝去。
好吃
味的猪
三鲜饺
馅儿就新鲜
炉了。
今年总算不用到乡
老家过节了,在自个儿家里当然是吃
饺
才过瘾。
许远山沉默的骑着自行车回了县城。
平常你让闺女笑话的时候还少?
许远山比预料之中更早的回了家,许卿跟佟月珍都没有想到他会回来的这么早。
许爸看了一
桌
上?的大面盆,迟疑了一
。
许家今个儿包猪
三鲜饺
,许卿最
吃这三鲜饺
了,加了猪
的三鲜饺
更香更好吃。
....”
许远山回家之后,没有说话,他?也?不知
应该说什么。
“.........行吧。”
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许远山知
这话是说给他?听的,不自然的咳嗽了一声,看了一
捂嘴偷笑的闺女低声
:
毕竟他?也?不会擀饺
,只能负责活面了。
许卿在家里是经常擀饺
的,熟能生巧,饺
擀
来一个个
薄光
的,看着就让人赏心悦目。
母女俩佯装啥也没看
来,许远山
意识看了妻女一
,看见?俩人跟没事人一样还是该
啥
啥,心里莫名的就松了一
气。
两斤白面粉加一斤玉米面,敲
两个
,一
加
搅和成絮状,再用手
成光
有韧
的面团。谢
耐心十足,擀
来的饺
光
劲
。
这边儿许爸面也和好了。
一家人仔细洗
净了手,开始包饺
了。
一家人又开始忙着包饺
,一个褶
着转一圈儿就包
一个个好看的小饺
。
大半天没吃饭的许爸是真的饿了,大
大
吃着
包,很快就把蒸笼里的五个大
包给吃完了,吃完了
包,许爸喝光了陶瓷
杯里的白开
,一抹嘴
对佟月珍说。
但?是老家,毕竟有生他?养他的许老
许老太,俗话说生养之恩大于天,就算是许老太不是个着调的,许远山还是想让二老在乡
颐养天年。
只是回了屋
,洗了澡换了衣裳才
了门。
许妈瞪了许爸一
:
人都说饺
好吃,馅儿难调。
许远山到家的时候没赶上?吃午饭。
许妈敲碎了五个
搅匀,平底锅洗净烧
浇上?一
儿
油炒
一大盘
黄的
,把昨天买的五
拎
来,在
槽里洗
净泡了一会儿,剁碎了浇上?了去了虾线的虾泥和料酒
味,摔打上?劲,加
盐,再加
葱姜
搅至上劲。然后加料酒,蚝油调味去腥。
颠颠簸簸的山路上?,只有他?一个人骑自行车回家,显得孤陌与寂寥。
老百姓家里
来的饺
好不好吃,关键就在馅调的够不够味。