第101节(2/3)

“欸，欸，谢谢您。”

“当然，当然是陛重要啊。”

另一边，商队赚得的银钱被用来收购铁矿，县里建起了钢铁工厂，升起了阵阵黑烟。和环保的现代人不一样, 滕县的老百姓们看着这乘云而上的黑烟, 连孩们都拍手叫好, 觉得日有盼呢。

片刀主要用于切菜，能够将果蔬菜快速切成薄片、细丝。这把刀的面积大，拥有适当的重量，落刀时在重力加速度的作用，可以大幅提升准的剁切能力，是一把适合家常用的厨刀。

大概不多吧。

，你救陛还是救我？”

而文武刀既能切，又能斩骨，可谓文武双全，所以被称作“文武刀”。刀刃前端会尖锐些、薄一，也更加锋利，适宜切菜、切；后段的刀刃稍微厚一，适宜用来斩骨。江湖中传言的中国厨师靠一刀走天，说的正是中式的文武刀，此刀可剁、可切、可刮，宽宽的刀可以磨几十年。

因为油饼里了红糖，是甜的！

砍瓜刀嘛，其实就是后世的店里切西瓜和哈密瓜的大果刀。李渊到遗憾的是，现在西瓜尚未现，不过这把刀用来砍冬瓜还是顺手的。

然后，把冬瓜开边缘左右各斜一

好刀好菜，有了这么一刀，李渊心的，埋了厨房，就要大展手！

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至于那六七把果雕刻刀，那就是他这新东方毕业的专业人士才用的，平常家不需要备。

家里的大兄/耶耶/叔伯都去钢铁厂活了, 收可不低, 偶尔能给孩们买饴糖吃，甜甜嘴了。即使去不了工厂，去挖煤矿也是一条路。

斩骨刀，顾名思义，用途就是斩骨骨等的骨。斩骨刀的刀片更加厚重，开刃角度也大，为了保证不崩溃度不会太，不求锋利但求固。

“好哇，你个死汉竟然不我，你跟你的陛过日去吧！老娘不过了！”

“我给耶耶养老，耶耶路上平安！”哼，小姑娘可不会给父亲养老。

到了夏之际, 梨酒早就卖光了, 玻璃镜一跃而上成为滕县的拳产品。

还有什么大菜，能像冬瓜盅那样，把这些刀全用上的吗？

没有什么比这更令人满意的了。

第132章

“知啦，小祖宗。”汉穿上了鞋，喝了嗓就门了。他看着门框边扒拉着的孩，笑骂了一句，“都不知是不是前世欠了你，要吃要喝的，比养个小姑娘还麻烦。”

“……”

孩们都吃甜的，要是能吃到厂里的油饼，能跟小伙伴们嘘三条街呢。

虽然这份活计又脏又累, 但县里的男人们没有一个说要退的。他们不怕活，就怕没活，厂里的工资准时发放, 从不拖欠, 还能包两顿吃的。

三个月后，工厂总算把李渊要的厨刀来了。一排泛着寒光的刀被挂在架上，据用途的不同，被分为片刀、文武刀、斩骨刀、砍瓜刀和不同型号的果蔬雕刻刀。

汉走远了，挥了挥手，表示听见了。他的心里的，嘿嘿，以后他就等着享儿的福，让儿养他咯。

有些疼家里孩的汉，偷偷把分得的油饼赛怀里，厨房大师傅看到了，也都友善地笑笑。

小男孩抱着父亲的手臂，撒着说：“耶耶，给我带个油饼回来嘛，甜的，冷了也好吃。”

厂里的伙虽简单，但在滕县里都是了名的, 好多人打破都想要抢一个工人的铁饭碗，就是为了能吃个肚儿饱。早饭大多是河鲜成的粥，舍得用火, 也熬足了火候，的一碗乎乎的去，整个人都神起来了。再搭个炸香的油饼或者油条, 咀嚼起来嘎吱嘎吱的脆，那声音脆得一屋人都听到了。

大唐的冬瓜大约有二十斤，比起后世的心培育的冬瓜品来说，小了一圈，但也足够吃了。先把冬瓜的切开，把里面的瓜和瓜籽都挖来，尽量挖一些，预留更大的空间。

“每逢五或十那日，都会油饼，迟了可就只剩油条了。”大师傅好心地提醒。

那汉连连，掌握了这个小消息后，每逢初五一十二十五的，孩们三更天就爬起来，促着他过来上工。