全吃
去了。
因为嫌弃味大, 其他学
都退避三舍,此刻当然听不到鲁东舴的喃喃自语,只能看见对方在吃了一
螺蛳粉之后就停住了。
可螺蛳粉里面的辣又似乎格外不同。
鲁东舴第一次只吃一碗东西就能够饱腹,他满意地付了钱,走饭堂往学堂而去。
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鲁东舴舀起一勺充满红油的螺蛳汤,后,鲜咸辣意从
尖扩散到
咙,再到肚
,温
了五脏六腑,在
末初夏的日
,
是
一
的
汗。
螺蛳粉的粉用的是米粉, 外表洁白无瑕,从颜上看比其他米粉更加剔透,吃起来却是极有嚼劲,
中带着一丝韧劲。
至于为什么愣住, 肯定是因为太臭啊!众人心生怜悯, 甚至有人说:“虽然我很喜蔺姑娘
的菜,但这一次恕我不能够认同。”
筷挑起米粉,
溜溜的米粉调
的躲来躲去,费了好大力气才抓住了一
,鲁东舴咬牙闭
嘴里。
“天啊,不会如此吧?!”
他并没有像众人猜测的那般,因为吃到螺蛳粉而后悔, 不,他也后悔了,后悔没有早儿尝试!
“卟。”
天然发酵的酸笋,带有一烈冲鼻的香臭味,吃起来却只
觉到酸,且牙齿咀嚼脆脆的,带着整个
颅都在轰鸣。
再夹几片炸腐竹,经过油炸和复炸,豆制品腐竹的质地发生了变化,外表膨胀了起来,现了许多气泡。放
锅中煮的时候,会
收大量的汤
,可谓是集百家之
。
……
还有酸豆角、生脆、鹌鹑
,都是螺蛳粉
菜中不可撼动的存在,鲁东舴越吃越满意,越满意越吃,最后米粉见了底,他顾不得的形象,直接端起大碗喝汤。
到达的
以大米为原料, 经过一系列工艺制成细的米制品, 煮时用冷
凉, 最后
来的成果比河粉富有弹
。
就在几人背后议论之际, 那边,鲁东舴受着嘴里的味
,
睛越来越亮。
鲜红诱人的辣椒油,似半固的琥珀而
动,覆盖汤面,留
诸多浅淡的油泡泡。
“人有失手, 有失蹄, 即便是蔺姑娘这样的厨娘也会有失误。”
第95章 讨论小礼
一菜自然不能只有主菜,
菜和主菜的
碰撞,才能成就一
倾心之作。
鲁东舴喜吃辣,自从饭堂推
辣菜之后,他几乎是日日吃辣,也亏了他
胃好,至今没有
什么事
。
两筷
从碗底
一抄,就夹起满满的米粉,被螺蛳汤底浸泡过后的米粉,本
也沾了螺蛳汤里的味
,略带腥味的辣,和
郁的猪骨汤
合,能让简单的汤底发挥
彩。
“哎……话虽如此,但既然了个螺蛳粉,肯定要推迟
一个新品。”
“怎么没有臭的味……”
鲁东舴刚才的一闭,足足
去了整
米粉,
弹牙的
让他惊诧了一瞬间,忘记了咀嚼。
鲜辣刺激的汤给螺蛳粉的落幕增光增彩,也给肚
增加了重量。
结果居然发现味很不错!
作为螺蛳粉必不可少的东西,几乎大半的臭味都是来自于它,放在最开始,鲁东舴或许不敢尝试,可此刻,他连螺蛳汤都喝了,还怕什么酸笋啊!
要知,他刚开始闻到的时候,可是差
儿翻脸不认人。
当即一闷
嘴里。
对于一个吃货来说,只要东西好吃,其他一切问题都是浮云,鲁东舴抛开大家闺秀般的细嚼慢咽,开始狼吞虎咽。
鲁东舴净嘴
,又意犹未尽地夹起几
酸笋。
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