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我在国子监当厨娘 第99节(2/3)

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去了。

因为嫌弃味大, 其他学都退避三舍,此刻当然听不到鲁东舴的喃喃自语,只能看见对方在吃了一螺蛳粉之后就停住了。

可螺蛳粉里面的辣又似乎格外不同。

鲁东舴第一次只吃一碗东西就能够饱腹,他满意地付了钱,走饭堂往学堂而去。

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鲁东舴舀起一勺充满红油的螺蛳汤,后,鲜咸辣意从尖扩散到咙,再到肚,温了五脏六腑,在末初夏的日汗。

螺蛳粉的粉用的是米粉, 外表洁白无瑕,从颜上看比其他米粉更加剔透,吃起来却是极有嚼劲, 中带着一丝韧劲。

至于为什么愣住, 肯定是因为太臭啊!众人心生怜悯, 甚至有人说:“虽然我很喜蔺姑娘的菜,但这一次恕我不能够认同。”

挑起米粉,溜溜的米粉调的躲来躲去,费了好大力气才抓住了一,鲁东舴咬牙闭嘴里。

“天啊,不会如此吧?!”

他并没有像众人猜测的那般,因为吃到螺蛳粉而后悔, 不,他也后悔了,后悔没有早儿尝试!

“卟。”

天然发酵的酸笋,带有一烈冲鼻的香臭味,吃起来却只觉到酸,且牙齿咀嚼脆脆的,带着整个颅都在轰鸣。

再夹几片炸腐竹,经过油炸和复炸,豆制品腐竹的质地发生了变化,外表膨胀了起来,现了许多气泡。放锅中煮的时候,会收大量的汤,可谓是集百家之

……

还有酸豆角、生脆、鹌鹑,都是螺蛳粉菜中不可撼动的存在,鲁东舴越吃越满意,越满意越吃,最后米粉见了底,他顾不得的形象,直接端起大碗喝汤。

到达的

以大米为原料, 经过一系列工艺制成细的米制品, 煮时用冷凉, 最后来的成果比河粉富有弹

就在几人背后议论之际, 那边,鲁东舴受着嘴里的味睛越来越亮。

鲜红诱人的辣椒油,似半固的琥珀而动,覆盖汤面,留诸多浅淡的油泡泡。

“人有失手, 有失蹄, 即便是蔺姑娘这样的厨娘也会有失误。”

第95章 讨论小礼

菜自然不能只有主菜,菜和主菜的碰撞,才能成就一倾心之作。

鲁东舴喜吃辣,自从饭堂推辣菜之后,他几乎是日日吃辣,也亏了他胃好,至今没有什么事

从碗底一抄,就夹起满满的米粉,被螺蛳汤底浸泡过后的米粉,本也沾了螺蛳汤里的味,略带腥味的辣,和郁的猪骨汤合,能让简单的汤底发挥彩。

“哎……话虽如此,但既然了个螺蛳粉,肯定要推迟一个新品。”

“怎么没有臭的味……”

鲁东舴刚才的一闭,足足去了整米粉, 弹牙的让他惊诧了一瞬间,忘记了咀嚼。

鲜辣刺激的汤给螺蛳粉的落幕增光增彩,也给肚增加了重量。

结果居然发现味很不错!

作为螺蛳粉必不可少的东西,几乎大半的臭味都是来自于它,放在最开始,鲁东舴或许不敢尝试,可此刻,他连螺蛳汤都喝了,还怕什么酸笋啊!

要知,他刚开始闻到的时候,可是差儿翻脸不认人。

当即一嘴里。

对于一个吃货来说,只要东西好吃,其他一切问题都是浮云,鲁东舴抛开大家闺秀般的细嚼慢咽,开始狼吞虎咽。

鲁东舴净嘴,又意犹未尽地夹起几酸笋。


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