朗一个人,两个人都需要多吃一些荤腥
补。
家里刚买了小猪仔了不少钱,不过摆摊赚的更多些,这会儿手
也不
,时乐就打算买一只鸭
回去吃,初秋最适合滋补的就是鸭
了,清
生津,消暑除烦。
鸭价钱比
略贵一些,时乐挑了一只三斤多的,
了五十五文钱。
想着次再来镇上可能是几个月后了,时乐又添置了一些细棉布,之前空闲时忙着给顾朝朗
衣裳鞋袜,再加上他自己也
了一件,就一直没腾
手绣帕
,现在倒是有空闲了。
除了细棉布,时乐还买了一些棉布和麻布,虽然小崽还在肚
里,也得开始
衣裳了,还有
布,包被各
,不过有的能用两人的旧衣裳裁一裁,到时候外
再
一层新布。
买了小崽的,时乐也给自己和顾朝朗买了一些吃用的东西,比如许久没有吃的蜂糖糕,总
觉铺
里的就是比自己
的好吃。
另外就是一些油盐酱醋糖,时乐还买了一儿红豆,准备过几日
些
心吃,还有各
零碎
件,两人今早
门的时候什么也没带,这会儿东西只能用手拎着。
顾朝朗还不肯让时乐帮忙,最后时乐就拎着一包蜂糖糕,跟在手里大包小包的顾朝朗侧,这还是因为蜂糖糕不禁压,不然这个都不用时乐拎着。
回到家,匆匆吃过午饭,顾朝朗就去院里宰杀鸭
,去
去
脏,时乐收拾碗筷和打扫灶房。
把鸭理好拿回灶房,顾朝朗就拿上镰刀竹筐
田去了,田里的
稻已经成熟了,得趁天气好收割回来晒着。
灶火还没有熄,时乐就打算先把老鸭汤炖上,现杀的鸭炖
来味
要更好一些,等晚上吃的时候再
一
。
鸭洗
净剁成小块,然后倒
锅里,加
适量
,焯过
的鸭
再用冷
洗
净备用,新鲜的萝卜洗
净去
,切成大块,生姜切成厚片,葱白切段。
锅烧少许油,把姜片和葱白放
去爆香,再把鸭
也倒
去翻炒,把
分炒
。
炒好的鸭倒
汤锅里,加
适量
,盖上盖
,大火煮开,然后小火慢炖半个多时辰,加适量盐和萝卜继续炖,等萝卜
满汤
变
即可。
炖老鸭汤的时候时乐也没有闲着,喂、喂猪,又洗了两件衣裳,等鸭
炖好,时乐尝了一
,老鸭汤味
郁,
细腻,也不油腻,每一
都充满了鸭
的鲜
和萝卜的清新,
味极了。
鸭放在灶台上温着,时乐去后院拎上竹筐就
了门。
家里的小猪仔这些日都是吃的青草和麦麸,之前是顾朝朗去割猪草,现在顾朝朗割
稻去了,时乐就打算自己去割猪草。
时乐还是注意了的,特地选的最小的竹筐,到时候少割一,多去两趟,甚至不用背,可以直接拎回家。
最近田间地的青草还比较茂盛,时乐没割多久就有一筐了,看着天
还早,他一连割了三筐才回家
饭。
时乐刚院
,就看见迎面过来的顾朝朗,看样
是刚背了一筐
稻回来又要
去。
时乐站在原地顿了一,手里的竹筐就被顾朝朗接过去了,“怎么不在家里歇着,猪草等我晚上回来再去割也来得及。”
时乐嗔怪:“等你回家天都黑了,再说了,你忙了一天晚上应该早
歇着才是,割草又不累,趁现在我还能去,再过几个月就只能你自己去了。”
顾朝朗还急着去背稻,只匆匆说了一句,“那你小心一些,或者割好等我回来背,别累着,我走了。”