第132章(2/2)

于是杜望痛定思痛，决定不追丁无忧了, 他还谢沈一刀怼他，转还跟自己师父慨：“这女人就是心细啊，我之前怎么就没有想到呢？否则追上小丁老板，多不好啊！我跟沈师叔还要在这个圈里碰的。”

首都也一样。之前的禽基本断绝了活杀的可能，现在都是的半成品。

“嗯，明火，挂炉，果木。”沈一刀，“三者结合，味就很香了。不过据说现在得也越来越严格了。推荐这家的其中一个原因就是它用的是明火。”

一，觉得自己这样确实不好, 万一追上了, 那面对沈一刀也不好啊。

于是相约时间地，两边四个人就一起碰了。

杜望：“？？？”

丁无忧，又想了想：“就跟活兔一样的吧。”

到了店里，倒是以外的雅致。杜望看着这摆设，就忍不住吧唧了嘴，跟师父嘀咕：“沈师叔这是了血本啊。”

沈一刀这么想着，又看了同样挑嘴的丁无忧一，低声说：“这家味据说很不错，你信我。”

国人谈事，总喜在饭桌上谈, 而厨师谈事么，就更是不例外了。

活兔和活鱼一样，讲究的就是一个活字。要立刻杀，立刻锅，才能保证质的鲜。而有的店，甚至会在杀完以后再给顾客看一，确保是活杀的才行。当然，随着城市化的程，以及人们渐渐的无法接受这样残忍的事，所以很多地方，都禁止了活杀这样的作。大概唯一幸免的就是鱼还能尝一尝这样现杀现吃的味了。

这区别造成的味觉上的差异，普通人很难受，厨师们倒是各个嘴挑，却也不是不能接受的。

韩永老脸尴尬，直了背，一副正派表，迈着八字步往里走。倒是一旁的丁无忧在问：“听说烤鸭要用果木？”

为什么师父要说自己！难他说的有什么不对吗！！

韩永正弯腰在店门研究宣传词：“枣木香味，奇了怪了，为什么不说用枣木。”

随着沈一刀的一句话，一行人就又坐了很远的车去了烤鸭店。至于沈一刀是真有朋友还是假的朋友, 谁都没问，反正厨师推荐的地方，多半是没错的。

沈一刀瞅了一，压低了声音：“因为现在不让用果木了。”

杜望不懂，他向师父传达了沈一刀的意思。韩永答应来, 杜望也就滋滋的跟沈一刀说了。

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“我朋友推荐了一个烤鸭店。”

早就修炼成人，看破不说破的韩永：“…………”他拍了拍徒弟的肩, “幸好你了一个不需要动太多脑的行业。”