韩永先夹了一筷鸭
,蘸了蘸白糖,笑着说:“我小时候,那时候
产不丰富,就喜
油渣蘸白糖,这倒是有异曲同工之妙。”说完就直接扔
了嘴。
手上再随意的翻了翻,果然就在菜单上看到了这菜名。
沈一刀冷冷的看他一,坐到了丁无忧
边。韩永叹
气,拍拍杜望的肩
,孩
再傻也是自家的孩
啊!还能怎么办呢,只能忍着了呗。
丁无忧顺着这思路想了一会儿,然后说:“类似……唔……果……酸辣虾球?”
“哪里哪里。”杜望正得意,就听到后传来冰冷的声音,
丽冻人。
上过三五,倒是韩永
慨一声:“首都跟我们那边还是不一样,传统菜也往往会改良
新味来。”
杜望意识的打个抖,缩到一旁,
笑:“没什么没什么,就是随便说说。”
说着话,正菜就上了桌。片得极薄的鸭分成两盘端上来,最好的
位都是烤的极为酥脆的鸭
,筷
轻轻一夹,都能
觉到其中的酥脆来。蘸酱
了传统的酱料和
菜,另外还
了一小碟糖和山楂。
丁无忧:“……”她朝杜望拱拱手,“厉害厉害。”
几个人很快了菜,于是茶也上了,
七八糟的小菜也上了。沈一刀作为请客方,自然担当起布菜和介绍的责任,挑起话
,遇到有意思的菜也会说上一两句。都是一个行当的,大家都知
怎么说。
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“明火挂炉,同行相忌,也没敢多看,不过有些菜是很有意思的。”沈一刀淡淡带过,指着菜单,“就像那个。”
丁无忧唔了一声,沈一刀就已经卷好了面饼,放到丁无忧的盘里。
一个很靠谱的厨师,也是个大厨,见惯了大场合,他的意见就很有建设了。
“那你们正好菜了。”丁无忧摊开菜单,看着韩永笑笑,“有什么忌
的吗?”
沈一刀笑了笑,提起面饼码着鸭、葱丝和黄瓜丝。
沈一刀落了座,倒没有多说什么,只是侧看了丁无忧一
,声音顿时柔和起来:“
菜了吗?”
丁无忧好奇的看着韩永一脸满足的眯着,也学着韩永的样
也夹了筷鸭
蘸着白糖吃了。原以为会很油腻,结果落了嘴,却发现,油而不腻,酥脆可
,一
的糖带来了回甘的
觉,顺着
就落
了胃里,再慢慢回味的时候,才能从中发觉到枣香。并不
郁,反而是需要细品才能尝到的味
。
“你们在说什么?”
“固步自封还是不行。”沈一刀应和了一声。
“没呢,正在看。”丁无忧也侧问沈一刀,“你们看
了什么?”