记忆里一到寒假,家里的餐桌上不是萝卜,白菜,土豆,就是酸菜,当然,酸菜说到底也是大白菜!家里储备的冬菜,姥姥买起大白菜都是几百斤的买,好生的豪迈。
第6章 拖家带
只是心里有个疑惑,这店家的手艺简直绝了,他吃过多少名家私房也是不及此,可这小店里现在怎么一个客人没有?
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多久没有吃的这么舒服了,今天还真是让他老夏发现了一个好地方。
他又夹起一块萝卜,数个小时的火候让这冬日的萝卜早已褪去冰冷,温而透明,萝卜酥烂得瞬间在
中
化开来,温厚而清甜,好吃!
块和萝卜块参差不齐地呆在青玉大汤碗里,醇厚的
汤没过去,也难掩它们的风姿。
萝卜炖,炝拌白菜丝!看着
前的两
菜,夏晓峰有
回家了的错觉。
夏晓峰心里只觉得自己要踩雷,看着后厨有人探了脑袋
来,同时
来的,还有一阵的
香。
夹一筷,白菜丝明明是生的,可半
儿都不难吃,无比
,凉拌的酱
酸酸甜甜的,吃起来更带了一分的清
,格外的开胃。
大冷天的上门,洛樱嘴里到底说不拒绝的话来。
洛樱见来人是个陌生的面孔,“您有什么事儿?”
她把手里的清炖放到桌
上,夏晓峰
神直勾勾地盯着,就是这个的味
吗?
洛樱了
,“那您坐吧,我去盛菜。”
夏晓峰吃的是肚溜圆,冷飕飕的冬日里,在
房里喝着
乎乎的
汤,吃着
味的饭菜,是多么治愈的一件事呀。
时候,里边怎么一个客没有?
洛樱收了盘,给这
客端了杯
,不
不慢地答着:“之前手里没什么本钱,店
才开一个月,一直卖早餐,多是街坊邻居过来吃,正经菜单还没定
来,中午晚上一直没开门营业。”
好香!
萝卜汤吃的是
净净,凉菜盘
里连一
胡萝卜丝都没有剩
,夏晓峰的
靠着椅
一倚,动也不想动,大满足!
这北方影视城里,他老夏敢打包票,绝对没有第二家有这样的手艺了,自己可真是挖到宝了。
这老板姑娘看起来年岁也不大,这手艺可真是绝了。
屋里的温度够,夏晓峰把羽绒服脱
来放在椅
上,搓了搓手,看向自己的晚餐。
的块
不大不小,有的还带着
,送
中,
早已炖得无比
烂,丰沛的
在
中迸发,
与汤
混合的绝妙
,带着萝卜的清甜,
味三分。
一听这话,夏晓峰明白过来了,自己可真是赶巧了,愣是蹭上了一顿饭,人家这中午晚上还没有别人来吃过呢。
桌上是四人的方桌,洛樱和这新来的客人斜对着坐着,每人
前是汤碗菜盘。
“也没什么菜了,您要是菜恐怕不行,不嫌弃的话,我
了两个菜您就跟我吃
儿?”
洛樱一愣,是来吃晚饭的,自己
了一锅,匀
来给对方倒是无妨,只是不知
这客人能不能接受。
了一
大米饭
嘴,夏晓峰将目光挪到凉菜上,炝拌的白菜丝,若是在家里,老妈还喜
加上蚕蛹一起。细细的白菜丝和胡萝卜丝混作一团,白的红的,看起来清凉极了。
饿扁的肚仿佛也闻到了此刻的
香,小
也沉沉的,有些走不动路。
夏晓峰此刻的馋虫都被勾起来了,“没事没事,是我打扰老板吃饭了,您不嫌弃我就跟着蹭一。”
只是直到夏晓峰和对面的店老板吃完了饭,这店里也没有
来一个客人,夏晓峰犹豫半晌儿开了
:“老板,你们家这是晚上不营业吗?怎么没人啊?”
“能……吃饭吗?”
白的,绿的,棕的,还有细碎的青绿香菜洒在上面,好似淡雅的山画,夏晓峰早已忍不住,先喝了一
汤,醇厚的
与温和的萝卜完
织,鲜甜而温
。
冬日严寒,即便是如今发达,新鲜时蔬也能买到,但价格总是要贵上一些,但萝卜白菜却是最常吃的
。
今晚这两菜,说起来都是寻常家常菜,可是这老板
来愣是多了一份不寻常,说不上来的好吃,夏晓峰心里琢磨着,要不要把这里改成自己的固定
堂?
不消一会儿,萝卜炖和凉拌白菜丝上了桌,满满的米饭冒着尖儿。
听着这老板说菜单还没定来,夏晓峰兴致
地继续开
:“您这菜单打算都定什
夏晓峰只觉得就着这俩菜,他能吃上好几碗。
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