第7节(3/3)

别样的。

吃在嘴里酥脆鲜，一也不腻人，一块去还想接着吃！

明明是一块大，夏晓峰咽去之后，尖还留有余香，不不腻，甚至也不怎么觉得占肚！当真好吃！

不过一家三只吃了一块，还等着接来的好菜呢！

先吃了，接着就上了凉菜解腻，酱王瓜！

王瓜是古时候黄瓜的称呼，雪白的磁盘里，棕褐的酱清晰可见，郁绿的黄瓜条摆成了宝塔状，米椒碎和蒜碎稀稀散散的缀其间，洁白，黑与翠绿鲜红织，带来烈的视觉冲击。

细的黄瓜条染上了一层的琥珀，光是看着便想象得到这小菜的清可。

陈琳夹了一筷黄瓜条，酱黄瓜算是家常的凉菜，家家都有不一样的法，自家的多是偏咸的重。

黄瓜条是脆生生的，嘎吱一咬，黄瓜条早已被酱香鲜的酱所浸透，酱香十足。但这酱香的味却并不郁，鲜辣的味在中徘徊，难掩黄瓜本的清，咀嚼咽去，居然还带了丝丝的酸甜回甘！

寻常人家的酱黄瓜坐的都是鲜香麻辣酱郁的味儿，可前这一盘的酱黄瓜鲜香麻辣之中，居然还带有酸甜的味，不但不显得味清奇，反倒是相得益彰，滋味更上一层楼。

陈琳几乎是惊愕地看着前的这一盘酱黄瓜，黄瓜，也能来这丰富的层次？

两前菜过后，便是正餐了。

第三菜已然上桌——陈

这是川菜中的经典名菜，因为辅料是陈而别一格。当然，用陈作为辅料的名菜不只是陈，还有陈，陈鸭……都别有一番风味。

洁白如玉的瓷盘里是红褐的与辣椒陈，鲜辣香甜的气息几乎是扑面而来，不由自主地分而。陈上同样缀着白芝麻和细碎的玉绿葱，令人指大动。

这绝对是一饭利！

一通端上来的还有三小碗米饭，白米饭温温，几粒熟黑芝麻在其上，最后一层装。

陈的味之人之不及，恨之人弃如敝履，好在三人都不讨厌。

红亮的片，没有半分的，咀嚼起来毫不费力，麻，辣，甜，香！陈的味在中淡淡回转，是酥酥的，火候掌控得极好，质恰到好，没有半分的老态。

明明是麻辣的味儿，可越嚼越香不说，还带着陈的回甜，当真是极品味！

吃一块，再闷一大饭，也太好吃了！