第262节(2/3)

她不由得有些得意：“怎么样，是不是还不错。”

以往吃小馄饨都是用紫菜汤底，现在紫菜吃不上，只能先煮熟了馄饨舀来，再用自酿的酱油和虾葱煮汤底浇上去，不放在一起煮汤就能保持澄清明亮。

吃之前再撒一把鲜绿的葱，之前的葱已经被煮得发黄发，这一把葱提又增香，最后滴上两滴香油。

包云吞用不了多少，冰箱冻库里现在已经如愿以偿的几乎被完全清空，剩少量的脏和猪。

穆奚嘴里的馄饨还没有完全吞去，只能，现搓的馄饨面柔却又不烂，鲜的猪搭着混合一奇特的香味。

这云吞馅不像是饺馅那么麻烦，有白菜韭菜酸菜等等，他们这边的云吞基本上就是纯，赵叶青打算不一样的，等到解冻后，拿了一个来剥完壳放在小碗里捣碎成小块。

也许是喂养饲料营养比较充足，现在鸭们也不会再完全照野生的状态来生，能达到一年生产三到四次，每一次能有十来颗。

这是难得的一年到有少许落叶的季节，今年到了过年这几天，气温要比去年更冷些，在立之前还能在竹林里挖来一小袋冬笋，剥掉的笋壳又能扔去厨余堆。

穆奚的神有些言又止，看着一个个小馄饨饱满的肚上透来鲜红旁边还有一小块青黑的，砸吧砸吧嘴，实在是脑补不来这云吞的味。

最近的气温要想冒汗还有些难得，不上不的温度持续到了过年还依旧是这样。

只有在夏天最温的那一个月左右，两人才会些凉菜或是凉拌粉凉拌面来吃。

这一次包了约摸八十个小馄饨，两人一顿能吃一半，剩的冻到冰箱里还能再吃一顿。

平时喝粥或是吃面的时候，咸鸭时常作为菜被消耗掉一些，只有两人很少会来吃，主要是雨林气候导致现在很少有炎的时候，稍微带些温度的更符合两人的味。

那瓜豆酱的黄豆上就要发酵好了，馒的面团也在发酵，赵叶青也不想炒菜了，今晚就趁着这刚和面完面的料理台还没有清理净，和面包一些云吞当晚餐。

猪被搅打成泥，混合了葱姜来当馅，穆奚把衣服洗完了之后来看见桌上已经备好的材，又重新洗了手过来帮忙。

鸭一年两次的倒是没有迟到过，还多了那么一两次。

这香味要说是臭味也是可以的，就像是臭豆腐一样，香臭香臭的，十分上，连带着腔乃至整个鼻腔都是这味。

赵叶青当时气得不行，限制了鸭每天能的时间，的那一小段时间两人就在旁边守着，握着一的竹条，见那鸭有想法往这边走，直接就是毫不留的过去。

馄饨的汤底也没有浪费，两人喝了个光，浑都呼呼的有些冒汗。

现在没有了那模，便拿了一个小碗，用碗向一压，一个个圆形的小馄饨便现在了料理台上。

所有的面都包完之后，碗里还剩了大约一两多的馅，赵叶青将它们都成了小放冰箱里，等明天早上用来煮汤面。

煮熟了馄饨是半透明的，青黑的现在更加明显，穆奚心怀忐忑的夹起一个馄饨微皱着眉放嘴里，赵叶青笑眯眯的看着他的反应，果不其然的等到了眉松开双目微睁。

已经好的面团分割成剂，在擀面杖面一压就变成了一大张馄饨，以前馄饨是用一个金属的方形模把一大块薄薄的面通过挤压分成大小均等的方形面。

一副有些惊艳的神。

赵叶青拿着两筷，轻挑起一筷馅放在馄饨上，又在上面加了一小块，用筷将面一卷再一就成了一个小馄饨。

炒鸭不怎么好吃，便都用来和咸了，一年来也攒来了几十个和咸鸭。

将那罪恶的想法直接扼杀在摇篮里。

赵叶青十分喜这早晚时分有些微凉的天气，呼到腔里的空气清新又澄澈，只觉得浑上都神了，后院的竹林被风过，竹叶‘唰唰’的响，透了几分独属于冬日的萧索。

赵叶青在自己这碗的汤底里还加了一筷酸笋，多了些酸辣味，混着这香味，更为上和上瘾。

赵叶青把猪拿来冲解冻，不锈钢小盆中倒面粉和还有、盐，搅拌和面。

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苞也被啃了大半。