第49章(2/2)

竟是原料都没用对！

他娘私里找了不少厨娘厨师复原赵氏的这个油茶面，在民间倒是找到个类似的用面粉的方。赵氏的油茶面里有郁的豆香，府里的厨娘厨师便特意加了豆面，但不怎么调，始终不赵氏的那个味。

贾环被他盯得心虚，心脏不听使唤地加速了起来，“要不，您尝尝？”

姬辰没拒绝，于是晚饭就成了全玉米宴。

本章已阅读完毕(请击一章继续阅读!)

他这庄不那么多，就想着少吃儿也没什么，而且他也没挑好的吃。

“不是！赵氏是你家的？！”赵连英接连惊叹。

贾环如释重负，松了气，往姬辰边凑了凑，背对着赵连英，开始给姬辰讲解他家油炒面是怎么的。

贾环讪讪地笑了，一时不知怎么解释，不由得往姬辰那边瞄了瞄。这里姬辰最大，只要姬辰不追究，愿意睁一只闭一只，也就没事。

“那味如何，适合吃吗？”姬辰盯着贾环的睛，顿了，微不可察地挑了挑眉，又问，“好吃吗？”

“味清甜，细腻，带着豆香，不错。”姬辰拿着勺舀了油炒面称赞。

“这不是赵氏糕铺去年才推的油茶面吗？我喝了快半年了。你这怎么有？”赵连英看着桌上碗大得不要钱似的油炒面惊。

他一双清冷的凤，带着些许自己都没察觉的笑意，像山巅白雪笼着层皎洁的月光。

“……呵呵，就是些瘪的，被虫咬的，没法留的，就挑来自己吃了。总不能扔了，浪费粮吧。都来了，也得知味如何，适不适合我们这里的人吃啊。”

大周商人及其三代之都不允许科举，但哪个世家大族没有自己的生意买卖，不过都是挂在别人的名上，没查没举的，也不会真的追究。可赵连英这么直白地指了来，让他怎么回。

这东西赵氏糕铺要十两银一斤，还只卖给累计消费一百两且当月消费十两以上的老顾客，每月还限量。他二妹是赵氏糕的常客，去年秋冬给他买了一回。他牙不好，从此竟上了这一。

“这东西是用玉米的？！”赵连英恍悟。怪不得他们府里怎么都调不这个味儿。

加了红枣、红糖的玉米面发糕，玲珑小巧的窝窝，以玉米碴为主的八宝粥，还有黄豆和玉米粒炒熟磨成粉后冲开的油炒面，豆香玉米香郁扑鼻，焦黄的粥面上散着些瓜芝麻桃生屑，勾人。

二妹是姨娘生的，他屋及乌，喜上了油茶面，对二妹和姨娘也格外偏心照顾，姨娘不是个省油的灯，借着老太太对二妹的，气焰更甚，气得他娘去年年都没过好。