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第十三章(1)(3/3)

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钱也不真的那么多哈哈。」

依然是由孙知愿负责拍摄,菜还没端来,先拍摄菜单和酒单,预录画外音。

「这次我们主要会品嚐来自义大利阿尔的白松,一公斤的卖价超过一百万,还有一法国佩里哥的黑松,现刨的香气更是厚。前菜有胭脂鸭、特级大贝、帝王蟹,主菜是陈年米燉饭佐甜虾,还有特级菲力,都是会与现刨的黑白松作为搭。而餐酒方面,因为我们平常比较少喝,酒量不太好,这里的单杯酒选择不算少,也有很好的品质,很适合我们。尤其是这里採用了最新科技的取酒,可以在不取从瓶中倒酒,隔绝酒氧化变质的风险。因为松的泥土和蘑菇香气郁,果香的年轻酒似乎不太适合,我觉得可能我们可以rheingau或者pfalz的riesling来的菜。至于红,理论上是应该选boedeaux的混酿或者barolo的nebbiolo比较适合。但是我们今天的主角萱萱不太喜单寧的涩,我们来问问侍酒师的意见,不知要是我选burgundy的pinotnoir又是否合适呢?」

站在一旁守候的侍酒师适时接话,「这位小很厉害,对酒有颇的了解。我认为您的看法是正确的,虽然pinotnoir一般是酒比较轻盈优雅,但也有一些陈年带橡木香的,柔和但足以和我们的菜互相衬托,相信您们会喜的。」

「那就这么办吧,请为我们准备,谢谢。」把菜单与酒单递向侍酒师,孙知愿也停止录影的钮。

刚才俞萱彷彿听着一堆外星语,好像听得懂又好像听不懂。

她一向知孙知愿博学,像是百科全书那样,什么都会一,可也不曾想过连酒都有涉猎,尤其是孙知愿平常本滴酒不沾。

嘛这样看我?」被俞萱圆圆的大睛瞪着,怪不自在的。

「我才觉到你真的是富二代。」与之相比,是鸿沟般的明显差距。

「我也就跟我哥来过一次,十八岁生日的时候,不过我也没去过隔尔夫球场。」孙知愿偏偏,目光看向远方,「这些都是我哥教的,他啊,没有什么特别擅的,但吃喝玩乐最在行。要是搭餐到不适合的酒,他会碎碎唸一整天。」

「刚才看侍酒师笑得很兴,大概很少遇到像你懂酒的客人。」

「好说好说。不过我也很少喝,其实分不来是不是好酒,嘘——」

看着孙知愿笑得了小虎牙,俞萱也跟着勾起嘴角,「用来唬住人就很够了。」

尚在准备,搭餐酒首先送上。

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