“那是,芋
?”赵岩惊呼
声。他还是第一次看到有人往海鲜锅里放芋
,在他印象里这玩意儿也就炖个
或者当甜品。
经过永灵刀
理过的海鲜鲜
无比,白
的
拥挤在盆中,光生着看着都觉得很好吃。
照
签顺序,亚当依旧先呈上自己的菜肴。
“这是我的开心果香煎鹿排,请品尝。”亚当介绍
。
一个小时过去,
汤已经煮好,洋葱和西红柿已经
化在锅里不见了形状。泉
把火关掉,把整锅汤过筛,把废料都扔掉,留
一碗橙红
的海鲜
汤。
再倒
准备好的砂锅中,泉
突然从旁边的
材盒里掏
几块白中带紫的
放
去。
这样
理过的龙虾会有
香味,并且也更加
。
视线转到泉
那边,她依次
理好多宝鱼、龙虾、螃蟹和扇贝,通通去壳去
,都只留
的
分。
旁边
上红酒熬制的酱
,整
菜
致又成熟,就像星级厨房中的标准菜肴。
海鲜类
材放在锅中很容易熟,所以泉
最后掐着时间把东西全都放
去摆好,等她盖上锅盖的时候,时间也正好来到90分钟。
?坐不住了?”赵岩和他
一样也很喜
小动
,尤其是这
实心小猫,看了半天还是没忍住
了一把卡鲁宾睡
的
。
有着开心果碎的表
非常酥脆,
果的油脂和
中的油脂互相碰撞,结合
非常独特的香味。嘴里咯吱咯吱地,在煎得鲜
的鹿
之上,增加了非常有趣的
。
这边煮
汤的时候,泉
也没闲着,把盆中
理过的海鲜的
们分别用不同的调味料腌制,并且又支起一个锅来,放满一锅黄油,剥好的龙虾
迅速过油,再捞起来的时候变成一个个卷卷的圆球形。
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香煎鹿排的外
沾满了烤制过酥脆的开心果,一红一绿的对比相当明显。
“很好吃的。”龙
想到之前试菜的时候,他也不知
为什么要放芋
,但放了芋
之后汤
变得
厚了很多,并且会挂在
材上,非常
味。
只不过这次,那里鸟语
香,充满着生灵的气息。比之前的
园,更像是生机
的丛林。
龙
看了一
,即使被人摸
也依旧直勾勾盯着泉
料理台的卡鲁宾,无奈叹
气:“只是嘴馋了。”
两人双双停手,两份截然不同的料理再次呈现在三位评委的面前。
用炒过的番茄和洋葱
底味,焯过
的虾壳蟹壳被刀背拍碎,放到锅中小火熬煮。
红酒调制的酱
充满了馥郁的
果香和蔬菜的清甜,搭
上野味十足的鹿
,一瞬间又把评委们拉
之前的那个伊甸园。