第四百八十六章 刁难(2/2)

林凌则展开单重复看了几遍，媛媛的特殊要求写了一张单之多，胃和她的个一样难缠。他回到小厨房，展开手中的单对等候已久的学徒工喊：“四份海鲜焗意面，一份用南瓜汤和蓝纹酪代替鲜油起司。”

“我也要威灵顿排。”媛媛提了抗议。

“我明白了。”领班看了林凌后离去，被年纪小的人喝来唤去总让有些人觉得不舒服。

媛媛声意义不明的轻笑。

两个侍应生推着一辆放有大冰盘的餐车包厢，冰盘上的熊本生蚝还冒着丝丝凉气。

大约是很少被人用尊称的关系，白领丽人一放缓了她的挑剔神。

“我想和聂老一样。”白领丽人柔声，“但我不喜太过油腻。”

“林凌。”小戈登在他的后叫住了他，“你去哪儿？”

林凌微微颔，他走到隔的休息室拿了钱包便往外走。

林凌不去看对自己挤眉一副有话要说的侍应生，而是径自看向那位白领丽人：“madam？”

“汤品有一个海鲜巧达汤，不要蛤蜊要扇贝，去个人到大厨房要鳕鱼，这个汤在我回来之前准备好材。”林凌说着将单钉在传菜板上，对所有学徒工说，“不明白的就过来看单，明白吗？”

本来就想和林凌说这件事的侍应生闻言松了一气，他快步跑楼梯去通知林凌让他通知的人。

公用的办公室里看了看兰田的资料。兰田的不仅有黑比诺，还有西拉和常见的解百纳，到是另一常见的乐只有一家在，那家酒庄也是老戈登此次前往兰田的目标。

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“祝各位好胃。”

“是的，主厨。”学徒工们大声回答。

“那就打电话叫他来。”林凌虽然厌烦媛媛，但个人的在生意面前简直无足挂齿，他只想好这单生意，让来宾满载而归，“你也不想搞砸是吧？”

林凌拉住经过他边的领班：“有没有生日蜡烛。”

林凌看了后的包厢，将他拉到角落里吩咐：“聂老的外孙女今天生日，happy　birthday就行，再去找拉小提琴的那个家伙来。”

“秦氏酒庄97年产的戒黑比诺与西拉混合酒，拿过国际奖，价格比较贵……”林凌想起了老戈登藏在办公室的那两瓶酒。

“兼波尔多的神？”聂老摇晃着酒杯说，“你有什么好推荐的吗？”

“媛媛，你猜他会去哪里？”

林凌退包厢，接过侍应生手中的单扫了一后对他说：“告诉餐厅经理给戈登主厨办公室里的那两瓶秦氏97标个价格，再去找大厨房找戈登主厨，告诉他酒的事，并且要他准备好动手威灵顿排2客，一份半熟。”

林凌可没时间为媛媛重新煮一锅老鸭汤，他从后门离开，拦了辆租车报了记忆里天文市老鸭汤最好的那家店地址，完全不知待在包厢的聂老和媛媛，看见了他上车。

“我去找老鸭汤。”

媛媛闻言了一个让章楶顿生冷意的微笑。

“可乐师今天休息。”领班还没搞明白况。

“不不，笑，媛媛，我喜看你的笑容。”聂老对宝贝外孙女说，“当你生气的时候、不悦的时候、或者不知该什么表的时候，就用微笑来填补表，微笑是一大的力量。”

聂老对一脸笑容的外孙女问。

“我猜，大概去找老鸭汤了。”媛媛转过用餐巾托起了熊本生蚝，看也没看放在她面前的那一排调味，往前伸嘴将生蚝嘴，避免脏衣服。她用一个迅捷的动作了壳残留的，然后把空壳扔到银质的餐盘中，看了被她动作迷倒的章楶，厌恶地皱了眉。

“我们也可以烹饪威灵顿排，这次选用的prime品质的排。”林凌不怎么喜在一句话中加上一些外国话，但对付白领丽人这顾客，在推荐中掺杂一些时髦的单词更容易打动，或者说迷诱她们。

“蓝纹酪？”负责意面的学徒工纠结起眉。

“是的，先生。”

“蜡烛？”领班疑惑地看着林凌。

“是的，小，威灵顿排2客。”林凌对侍应生吩咐完便往后退了几步才直起，他没有询问娘炮，因为没有询问的必要。

“我去拿龙虾。”菜台的学徒工冲小厨房。

“老外的臭冬瓜，现在祈祷那帮味厨师是照戈登主厨的步骤得南瓜汤，只有那个可以掩盖那脂肪臭。”林凌说着换了张单，“两客排，两客威灵顿，一份要半熟，菜龙虾沙拉焗烤龙虾。”

“不要和我说价格。”聂老摇了摇手指，摆一副十足的banker谱，“如果你认为可以，那就拿来吧。”