并且用疑惑的目光看着他。
顾恺脑转得飞快,甩
一个无懈可击的理由:“你的手好像不像住院的时候那么凉了。”
裴温:“当然是真的。”
这就更简单了。
再次烧开后,放盐调味,少许胡椒粉去腥增香,然后就可以
锅装盘了。
“我觉得都好的,”顾恺诚恳
,“主要是想尝尝裴大厨的手艺,相信裴大厨
什么都好吃。”
白切好之后,第二
菜是
甲丝瓜汤。
再次捞后,把菠萝炒一炒,放
糖、醋和番茄酱,加
烧开后再倒
炸好的里脊
,以及切块的彩椒。
不过顾恺的动作似乎并不像他以为的那样隐蔽,因为裴温注意到了。
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“虽然已经痊愈了,你平时也得多多注意。医生不是说了么,你经过这回,以后就没有以前那么健康了,尤其是肺,一个
冒
不好,就很有可能变成肺炎。”
因为鱼霜霜说饿了,裴温的这几
菜都比较简单,只有菠萝古老
稍微复杂一
。
顾恺:耶。
顾恺发现裴温菜很专注,而且注重
香味俱全,当青红椒、
和菠萝块在锅里翻炒时,不同的颜
混在一起,炒菜似乎不仅仅是炒菜而已。
的手上沾了和
油,
的,
的。
“你别听霜霜,我真没那么厉害,”裴温失笑,“当然,你要是喜
,可以常过来吃。”
第十二章
锅中倒油,放葱姜爆香,随后
丝瓜炒到变
,再把刚才煮白切
的汤倒
去,烧开后放
甲。
秋葵焯、过凉
,摆盘,把切好的葱丝蒜末洒在秋葵上。
裴温一个了然的神
,被糊
过去了。
再调一个料,少许耗油、生
、辣椒油、陈醋和
,搅拌均匀后倒在秋葵上。
“当时不太好嘛,手自然比较凉……现在已经好多了,你不用担心。”
最后把烧好的油浇上去。
翻炒几,倒
淀粉勾芡,大火收
,即可
锅。
“我知了,我会小心的,”裴温眨眨
,“先不说这个。今天的菜主要是
照霜霜和我的
味
的,买菜的时候你都没有发表什么意见。”
顾恺正愁裴温院以后,他们没有理由继续来往呢,闻言
睛一亮:“真的?”
更像一生活的艺术。
利落装盘后,便只剩最后一
菜,白灼秋葵。
刚才腌制的里脊已经腌好,放
生粉抓匀,油温六成
锅炸到定型,捞
,油温烧到八成
后再复炸一次,这样炸
来的
更酥脆。
“不知有没有你不喜
的?”