苏晚想先卖一个成本小的,先把买这些的钱挣
来再说,原主虽然也帮着王家的磨坊
生意,但是磨坊生意和卖吃
的生意到底还是不一样,隔行如隔山,苏晚也想着最好是先练练手,再这小吃街上多了解了解,再开始
生意不迟。
原主拿野山果成的糖葫芦给王家人吃,王家人好日
过惯了,都嫌弃的说这哪比得上正经的冰糖葫芦,于是原主便把用野山果
的糖葫芦放在脑后了。
苏晚打算拿二两应付日常的
用,剩
的三十五两都当
压箱底的银
,等到了关键的时候再用。
所以,虽然是
上也有银
,但是还是要多去挣一些的,那三十五两银
,不到万不得已或者是遇到很重要的事
,是不能动的。
沈丫丫对苏晚:“苏晚
,你给我买一个, 我也给你买一个。”
野山果不要钱,用野山果来的糖葫芦,味
只比用山楂
来的稍微差一
儿,但是成本比用山楂
来的糖葫芦能便宜七八成,如此卖价也能降低,大人们也都会舍得给孩
买上一个。如此便能实现薄利多销了。
大生意现在还不得,便先从小生意开始。卖吃
是最好
手的。
原主曾尝试过各方法,找
了能把野山果的涩味去掉的办法,然后把去掉涩味的野山果
成糖葫芦,虽然味
稍微不及糖葫芦,但是也
好吃。
苏晚的心
的很好吃,但是
心用的都是实打实的好材料,利薄,若是卖的贵了,这青云县上的人也买不起。
不过,这到底是古代的小吃街,比起二十一世纪的,还是有很多没有。
看来看去,除了拎着篮卖
心,都也得有个摊位,准备谢锅碗瓢盆。
苏晚看了一圈,这小吃街上也没有卖后世很火的麻辣的,也没有卖
茶的,也没有卖炸串儿的,倒是能看到很多的商机。
另外,若是卖这些,自己是一定得有一个摊位的,且还要给那些个地痞氓
保护费,别看是个小买卖,
费可不小。
不过,苏晚想到,其实卖茶最是简单,不过,苏晚倒是觉得这
茶后面还有大用,不必现在就
了,剩
的什么麻辣
和炸串,若是要
,生意十有八成会很好,但是如果卖麻辣
和炸串儿,那便免不了卖锅碗瓢盆,桌椅板凳,而且这些东西,普通的还不行,得特意去木匠店和铁匠店里面定
,这便要
不少钱。
糖葫芦一个三文钱,虽然也不贵,但是对于大分老百姓来说,也是偶尔才给孩
买一个解解馋。
苏晚也是想着这到了冬天了,沈家不农忙,自己也得来挣
儿银
,虽然在沈家挣了三十七两的工钱,已经是很大的一笔了,但是坐吃山空自然是不行,况且,若是想过上好日
,只有这三十多两,可是远远不够。
第37章 37 王洛生的忧伤
村里面还有后山上,有很多野山果树,那树结
来的野山果,又酸又涩,村里的孩
,就算是没有零嘴儿,也不会去吃它。
苏晚开玩笑:“要是不是雇你,让你帮起忙来我还得担心你会累坏, 要是了银
,我便能使劲儿地
这六文钱还是之前苏晚给沈丫丫的那十文钱里的。
苏晚转过去给沈丫丫买了两个糖葫芦, 刚要付钱,沈丫丫却掏
了六文钱。
今日得闲,自然是要多在小吃街上看一看。
苏晚灵光一,脑
里有了主意。
苏晚和沈丫丫吃着糖葫芦又在小吃街上转了一圈, 倒是没再买别的东西,沈丫丫吃了一个糖葫芦, 以及很满足了,完全不会像别的不懂事的小孩, 看到什么就会要什么。
正经的冰糖葫芦,原材料中用到了山楂果总量比糖的总量贵,野山果不用钱,便是压缩了很大一笔成本了。
沈临还在百忙中时间教过沈丫丫算术,所以沈丫丫便能够算
两个糖葫芦是六文。
一个糖葫芦是三文钱。
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边在街上转悠着,苏晚对沈丫丫说:“我明天要雇你一个活。”
这条小吃街买的吃还真是不少,烧饼、馅饼、油饼,红豆饼绿豆饼、卤肘
、红烧肘
、面条包
汤,也是十分全乎。
苏晚正在琢磨,突然发现沈丫丫的向后看了过去,苏晚随着沈丫丫的目光看了过去,原来是一个卖糖葫芦的,红彤彤的糖葫芦,上面裹了一层亮亮的透明的糖稀,任个小孩
看了都要
。
沈丫丫抬纹
:“苏晚
你让我
什么我便去
什么, 你哪里用得着雇我呀。”
平日里没人有主动摘野山果,那东西在村里要多少有多少。
苏晚了
沈丫丫的鼻
,
:“那好吧, 就我给你买一个,你给我买一个吧。”
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